Les Bienheureux El Pasador Ron - 52 - Rum
The "El Pasador Ron - 52 - Rum" was produced in Guatemala at the Industrias Licoreras de Guatemala distillery. It was selected and bottled by the independent bottler Les Bienheureux. It was distilled from Molasses with a Column Still and then aged for 10 years 6mo. The rum has an ABV of 52%. 28 community members rated this rum with an average of 7.5/10. The rum smells like Biscuits, Young wood and Caramel, and on the palate there is Chocolate, Woody and Spice.
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Über die Industrias Licoreras de Guatemala Destillerie
Die Destillerie Industrias Licoreras de Guatemala befindet sich in Guatemala. Rums von Industrias Licoreras de Guatemala wurden 3.205 mal mit einem Durchschnitt von 7.5/10 bewertet.
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Auch dieser Rum geht eher in die süßer Richtung, trotz der 52%. In der Nase haben wir hier Karamell und Kekse, sowie etwas Holz. Am Gaumen dann ebenfalls Holz und Gewürze, etwas Schokolade ist auch erkennbar. Jetzt bin ich auch durch mit Rum Paradise ;-)
Ein Rum noch aus meiner Anfangszeit. Hatte ihn eigentlich für Besucher aufgehoben, die man erst an (etwas stärkeren) Rum heranführen muss. Da sich aber an die Schätzchen herantrauten, habe ich ihn jetzt für mich aufgemacht (werktags darf es auch mal was Anspruchsloses sein). Und was soll ich sagen: Schmeckt! Werde ich etwa süßrumrückfällig? 😉
Vanille, Holz, Gewürze und Karamell. Ein klassischer Ron, der recht einfach zu trinken ist (auch, weil der Zucker seinen Job macht und die 52 für 40 durchgehen.) Persönlich ist es nicht so sehr das, was ich mag, aber ich muss zugeben, dass es ziemlich gut gemacht ist für ein Publikum, das dieses Profil mag.
Al naso dolce con caramello, cacao, speziato(pepe nero) e agrumi. Al palato è più rotondo con gli stessi aromi ed in aggiunta legno giovane, uva e un po' di pelle. L'abv potrebbe essere integrato meglio