Raconteur

Oh wow! Dieses Foursquare ist wirklich verrückt! Ausgewogenheit und Köstlichkeit von Anfang bis Ende! Die vielen Jahre im Fass und das Oloroso-Finish verleihen ihm eine schöne Komplexität und Aromen, die ich bewundere! Mehr kann man sich von einem Rum nicht wünschen!

Insgesamt ein fantastischer und sehr komplexer Rum. Wir waren einige Freunde, die sich bei der Cane Rum Society in Stockholm zusammengetan haben, um den Foursquare Appreciation Day zu feiern. Nach unserer geplanten Verkostung von vier verschiedenen Foursquare ECS, die von unserem Freund, dem schwedischen Importeur Lars Renbjer, geleitet wurde, ging es mit zwei Foursquare Velier Releases weiter. Den Anfang machte der Raconteur, der 8. Rum aus der Zusammenarbeit zwischen Luca Gargano von Velier und Richard Seale von Foursquare. Raconteur ist ein Blend aus Rumsorten, die 2006 in Coffey Column Stills und doppelten Kupfer-Retort Pot Stills destilliert wurden. Der erste Rum des Blends reifte 17 Jahre lang in Ex-Bourbon-Fässern, während der zweite Rum von einer doppelten Reifung profitierte: 5 Jahre in Ex-Bourbon-Fässern, dann 12 Jahre in alten Oloroso-Sherry-Fässern. Diese Abfüllung von 4800 Flaschen ist die älteste in der Serie Foursquare Velier.

Dann war es Zeit für dieses aufregende Foursquare 🥃 - Der Geschmack ist sehr stark und reichhaltig im Mund mit Noten von gebranntem Karamell, Gewürzen und Tee - er hat einen langen und leckeren Nachgeschmack - ich denke, dass dieser Raconteur sehr gut ausbalanciert ist und definitiv einer meiner Favoriten unter den Foursquare ist 👍😁.

Really nice foursquare profile with tropical aging! The oloroso cask is notable and well integrated, without overwhelming. The alcohol is perfect integrated, what makes this one a really good sipper.

Rumverkostung Nummer 100! 🥳 Warum also nicht mal etwas Besonderes wie das Raconteur probieren. Ein fantastischer Foursquare, ich mag wirklich, was sie herausbringen. Er geht nicht wirklich über die ECS-Rums hinaus, die ich probiert habe, aber er ist wirklich sehr gut. Eine großartige Nase, vollmundig, cremig, würzig und am Gaumen erkenne ich Vanille, Schokolade und Karamell, Kokosnuss? Auch einige Früchte. Kraftvoll, aber gut integriert. Ich bin mir nicht sicher, ob er den ganzen Hype verdient, der um ihn gemacht wird, aber er ist ein toller Rum. Mittlerer bis langer Abgang. Es wäre interessant, eine Vergleichsverkostung mit dem Original 2006 zu machen.

In der Nase deutlich fruchtiger und etwas leichter als der Destino. Tolles Aroma! Am Gaumen cremig, würzig und etwas kantig. Sehr gut, aber der Alkohol ist beim Destino doch nochmal ne Nummer besser eingebunden. Die Oloroso-Reifung ist spürbar, aber nicht zu dominant. Sehr guter Foursquare, der aber nach meinem Geschmack nicht an die epische Qualität des Destinos heranreicht.

Ein schöner Foursquare, der mit einer intensiven und köstlichen Nase mit Aromen von roten Früchten und Rosinen startet. Ananas und Kokosnuss sind Teil der Szenerie, aber die Gourmandise kehrt mit ihren warmen Gewürzen (Muskat, Vanille, süßer Piment) und Milchschokolade zurück, die mit Karamell überzogen ist und einen Hauch von Crème brûlée aufweist. Noten von Honig und verbranntem Zucker sind ein Echo dieser süßen und großzügigen Noten, die jedoch durch einen Hauch von Rauch und Röstaromen sowie einen Hauch von Klebstoff ausgeglichen werden, die die Nase komplexer machen. Nicht revolutionär, aber sehr angenehm und beherrscht. Der Auftakt im Mund ist warm und würzig. Vanille, Muskat und Piment folgen aufeinander, begleitet von Schokolade, Karamell und Haselnüssen. Die Wärme kehrt mit Tabak- und Rauchnoten zurück, die dem Gaumen Kraft verleihen. Bourbon und Kokosnuss erinnern an die Köstlichkeit, die durch getrocknete und exotische Früchte betont wird. Das Profil ist kraftvoll, aber trotz allem gut integriert. Der Abgang ist lang, mit einem weichen, gourmandigen Gerüst auf den Foursquare-Markern sowie einem eher untypischen Hauch von Leder und Rauch. Ein Rum, der sich ein wenig vom Geist des traditionellen Foursquare abhebt, mit schönen fruchtigen und rauchigen Noten, einer schönen Rundheit und der trotz seiner Intensität sehr kontrolliert ist.

For me one of the best Foursquare bottlings to date. I really enjoy drinking it. Everything you would expect is there. Creamy, spicy, slightly toasty, a hint of smoky flavors. The Foursquare markers are there, it's round but complex and powerful. It also has a good amount of esters. Very good rum.

Ich war überrascht, die 61% ABV zu sehen, wie der Rum ist wirklich glatt. Sehr gut integriert. Ich bekomme getrocknete Früchte und Eiche in der Nase, und von den Noten habe ich Rosinen, Kokosnuss, Eiche und einen langen Nachgeschmack, mit würzigen Noten

In der Nase massig Milchschokolade. Ansonsten typisch Fourquare. Rund, ausgewogen, nicht allzu komplex, Alkohol gut integriert. Erwartungsgemäß ein sehr guter Rum. Handwerklich top und sehr süffig. Neuland? Nein. Reiht sich brav in die zweite Quartile ein. Danke nach Bonn fürs Sample!! Edit: Nun gemütlich der Rest des Samples. Direkt nach dem Einschenken ist er etwas komplexer und wird nach ca.30 Minuten rund und ausgewogen. Muss schon sagen, dass er einer der besseren Fourquares ist, geht in Richtung Plenipotenziario (Mango), ohne dessen Klasse zu erreichen.

#4160 Nach 4 Tagen in Berlin bin ich endlich wieder zu Hause. Die Nummer dieser Verkostung ist nicht in der richtigen Reihenfolge, aber ich werde einfach von hier aus weitermachen, wenn ich die in Berlin verkosteten Rumsorten hinzufüge 😊. Dieser Rum ist OK, aber nicht der beste, den sie gemacht haben. Fruchtig mit schönem, gut integriertem Holz und einem schönen würzigen Gaumen. Das Karamell ist leicht, ebenso wie die Klebstoffnote in der Nase. Langer warmer Abgang. Zieht dicke, sich langsam bewegende Vorhänge und das leere Glas ist wirklich schön und ich kann einige schokoladige, blumige und leichte medizinische Noten wahrnehmen.

today‘s battle: der 2006er/17yr Raconteur (5 yr ex-bourbon + 12 yr ex-oloroso) gegen den 2006er/14yr Sassafras (3yr ex-bourbon + 11yr cognac). Die Unterschiede sind jetzt gar nicht soooo groß (ist das nicht bei allen FS so 🫢), beide mit Vanille / Fass, den Kokosnuss Markern, beide sehr süffig…der Raconteur erscheint mir aber noch eine Nuance reifer und runder, wobei mir das nicht unbedingt mehr zusagt (mir kommt altes Kakaopulver und Orange in den Sinn). Beim Sassafras gefällt mir das etwas mehr an ‚Kantigkeit‘ und auch das etwas mehr an Fruchtigkeit. Im Abgang hat der Sassafras zudem eine schöne schokoladig-karamellige Süße, die ich beim Raconteur vermisse. Beide sind aber ganz klar das oberste FS Regal!

Schöner foursquare! aber für mich nicht ganz auf dem Niveau von destino oder plenipotenzario. Etwas biestig, dennoch echt lecker 😁das oloroso fass intensiviert die nussigen Noten deutlich! Die Alkohol Integration könnte etwas besser sein, sonst wäre die Punktzahl ggf. höher.

Hervorragender Foursquare mit viel Tiefgang. Gehört sicher zu den besten Foursquares neben Sassafras und Pleni. Braucht etwas Zeit im Glas, aber liefert dann toll ab. Die Sherrynote ist auch nicht so dominant wie beim Principia, sondern wirkt eher als angenehme Ergänzung. Leider teuer, aber so ist das Leben.

I find it extremely good! Here a 17 year tropical maturation with nice chocolate and coconut notes come together with a great oloroso finish with complementary fruity notes. Must taste soon with my Foursquare favorites Hereditas and Destino.