Velier Caroni Paradise #11 2000
Robuste, holzige Caroni mit reichen, komplexen Aromen.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der Paradise #11 ist ein seltener Rum in Fassstärke, der in der Caroni-Brennerei in Trinidad destilliert und 20 Jahre lang gereift ist. Abgefüllt von Velier mit einem ABV von 69,4 %, bietet er ein komplexes Aroma von getrockneten Aprikosen, Mango und Ester, das an seine einzigartigen trinidadischen Wurzeln erinnert. Die Verbraucher loben sein robustes Geschmacksprofil mit Milchschokolade, Kräuternoten und subtilen Zitrusfrüchten und dem typischen Caroni-Geschmack. Während die holzigen und gerösteten Eigenschaften hervorgehoben werden, betonen andere die Ausgewogenheit der Aromen. Die limitierte Auflage von nur 107 Flaschen ist ein Beispiel für die klassische Caroni-Reichhaltigkeit und macht ihn zu einem begehrten Sammlerstück unter Kennern.
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Über die Caroni Destillerie
Die Destillerie Caroni befindet sich in Trinidad. Rums von Caroni wurden 9.315 mal mit einem Durchschnitt von 8.8/10 bewertet.
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Ebenfalls ein Top Caroni aus dem 2000er Jahrgang, sehr sehr lecker und easy über 90.
Beau Caroni sur le goudron, lourd et puissant mais bien dans ce que j’aime
Epic Velier Caroni Tasting 2023: Fass trifft Minze, prägnanter Fasseinfluss, dazu sehr präsente Minzaromen. Schönes Aromenspiel. HTR-Noten spielen eher untergeordnet mit. Sehr guter Caroni und typischer Vertreter aus dem 2000er Jahrgang.
Sehr gute, intensive Nase. Am Gaumen viel Holz (ohne zu viel zu sein). Exzellenter 2000er Caroni.