Velier Caroni Paradise #11
Robuste, holzige Caroni mit reichen, komplexen Aromen.
Paradise #11 von der Caroni-Brennerei bietet ein intensives, holziges Profil mit einer Mischung aus fruchtigen und pflanzlichen Noten. Er wird als robust und komplex beschrieben und verkörpert den klassischen Reichtum von Caroni.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der Paradise #11 ist ein seltener Rum in Fassstärke, der in der Caroni-Brennerei in Trinidad destilliert und 20 Jahre lang gereift ist. Abgefüllt von Velier mit einem ABV von 69,4 %, bietet er ein komplexes Aroma von getrockneten Aprikosen, Mango und Ester, das an seine einzigartigen trinidadischen Wurzeln erinnert. Die Verbraucher loben sein robustes Geschmacksprofil mit Milchschokolade, Kräuternoten und subtilen Zitrusfrüchten und dem typischen Caroni-Geschmack. Während die holzigen und gerösteten Eigenschaften hervorgehoben werden, betonen andere die Ausgewogenheit der Aromen. Die limitierte Auflage von nur 107 Flaschen ist ein Beispiel für die klassische Caroni-Reichhaltigkeit und macht ihn zu einem begehrten Sammlerstück unter Kennern.
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Über die Caroni Destillerie
Die Destillerie Caroni befindet sich in Trinidad. Rums von Caroni wurden 8.931 mal mit einem Durchschnitt von 8.8/10 bewertet.
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Epic Velier Caroni Tasting 2023: Fass trifft Minze, prägnanter Fasseinfluss, dazu sehr präsente Minzaromen. Schönes Aromenspiel. HTR-Noten spielen eher untergeordnet mit. Sehr guter Caroni und typischer Vertreter aus dem 2000er Jahrgang.
Sehr gute, intensive Nase. Am Gaumen viel Holz (ohne zu viel zu sein). Exzellenter 2000er Caroni.
#4852 Whisky Live in Paris 27.09.2024-30.09.2024. Another great event meeting a lot of RumX new and old friends. This year three weren't as many new releases as in 2023, but I still had a great time. Nose Wood, light roasted, light fruits, faint smoke, light medicinal, light petrol, faint citrus. Palate Medium intense, wood, light roasted, light citrus, fruits, light herbal, light medicinal faint honey, light earthy, light banana. Finish Medium to long, wood, faint smoke, light pineapple, spice, light herbal, faint mint. Not a bad release but the price tag is still out of this world 😊
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