Anton Riemerschmid Arrak Verschnitt
Scharf, lösungsmittelbelastet mit metallischer Süße - definitiv ein gewöhnungsbedürftiger Geschmack.
Scharfe Aromen mit Lösungsmitteln, überreifen Äpfeln und pflanzlichen Noten machen den Weg frei für einen süßen, aber dünnen, metallischen Geschmack, der von alkoholischer Schärfe geprägt ist. Die meisten RumX-Verkoster fanden, dass er von Schärfe und Off-Noten dominiert wird - er wird nur für diejenigen empfohlen, die ungewöhnliche Arrak-Profile erkunden wollen.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Noten von Lösungsmittel und überreifen Äpfeln leiten die Nase dieses indonesischen Arrak Verschnitts, die in einen süßen, aber auffallend metallischen, dünnen Gaumen übergehen. In Community-Bewertungen wird häufig ein rauer Nachgeschmack und eine dominante alkoholische Schärfe erwähnt. Dieser herausfordernde Verschnitt ist für diejenigen interessant, die neugierig auf einzigartige, lösungsmittelbasierte Stile sind - am besten geeignet für abenteuerlustige Verkoster.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
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Arrack 2.0 @Artur: Etwas mehr Körper, chemisch, metallisch.
Es tut mir immer noch leid, dass es bei mir nicht geklappt hat mit dem Tasting :-( Dieser hier ist schon sehr hart. Überwiegend ist er alkoholisch, sehr metallisch und chemisch, Lösungsmittel sind erkennbar.
Wieder einmal ein überragendes Tasting das Artur super organisiert hat. Vielen Dank in die Einführung in die Welt des Arra(c)ks. Die Verschnitte sind schon eine wahre Herausforderung an die Geschmacksnerven. Wirklich überrascht hat mich aber diese BASF Abfüllung. Meinen tiefsten Respekt für die Zeit und Mühe die dort immer wieder reingesteckt wird. Eine wirkliche Ehre immer wieder bei solchen Tastings dabei sein zu dürfen.
Arrac(k)-Tasting 2.0 von Artur. Eine spannende Tasting-Reise mit einer beeindruckenden Bandbreite an Stilen und Profilen. Von rauchig über fruchtig bis würzig war alles vertreten – teils etwas unausgewogen, teils überraschend rund. Besonders einige Abfüllungen zeigten viel Charakter und Tiefe und blieben im Gedächtnis. Ein Format, das richtig Spaß macht. Danke Artur für die Gelegenheit! 😊