CDI New Yarmouth Jamaica 2009
Intensiver, fruchtiger jamaikanischer Rum mit Bananennoten.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der Rum "Jamaica" 2009 von Compagnie des Indes, der in der Brennerei in New Yarmouth hergestellt wird, ist eine limitierte Abfüllung in Fassstärke, die 13 Jahre lang gereift ist. Dieser jamaikanische Rum wird für sein intensives und komplexes Geschmacksprofil geschätzt, das sich durch Noten von Ester, Banane und Gewürzen auszeichnet. Die Konsumenten lieben seinen aromatischen, fruchtigen Ester- und Bananenduft, auch wenn manche den hohen Alkoholgehalt anfangs als überwältigend empfinden. Wenn du den Rum atmen lässt, entfaltet er sein volles Potenzial und bietet ein warmes und einnehmendes Geschmackserlebnis. Perfekt für alle, die robuste, funky jamaikanische Rums zu schätzen wissen.
Eckdaten des Rums
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Über die New Yarmouth Destillerie
Die Destillerie New Yarmouth befindet sich in Jamaica. Rums von New Yarmouth wurden 2.685 mal mit einem Durchschnitt von 8.7/10 bewertet.
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#4091 Now to some newer tastings again. Driven by someone asking me to source some bottles from Sweden I finally got one myself as well and what a bottle. Price to quality is very good in my mind. I rested the rum for a good while and the flavours just come at you from opening the bottle and while resting in the glass. A funky and intense rum with nice rotten bananas and spicy/warm palate. If you like Jamaica then you should give this one a try if you get near it.
A very nice NY 2009 bottled for Sweden. Compared to the CDI NY 2009 Perola and the CDI NY 2009 Denmark, it is right in the middle. An incredibly big thank you to Kevin for helping me get the bottle.
Fantastic NY, very round for the alcohol content.
I have found the nose of other NYs better so far. Doesn't seem very complex to me even after a longer standing time. But it has a nice ester nutmeg note. Surprisingly intense banana note on the palate. The alcohol is very well integrated. I really like the ginger note, which increasingly replaces the banana over time. This is accompanied by a change from sweetness to a slight spiciness.