2006
Dieser komplexe, aber zugängliche Rhum J.M.-Jahrgang vereint holzige Tiefe, kandierte Früchte und sanften Tabak. Du solltest ihn probieren, wenn du aromatische Agricole-Profile mit zurückhaltender Stärke schätzt.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der Rhum J.M 2006 zeigt ein ausgewogenes Zusammenspiel von Holz, Vanille und Trockenfrüchten, die sich mit Leder, Tabak und subtilen Gewürzen vermischen. Viele RumX-Mitglieder erwähnen "süße, dunkle Früchte wie Zwetschgen, Datteln, Brombeere" (@Gregor) neben leichteren Anklängen von Kirsche und erdigen Noten. Am Gaumen zeigt sich ein "komplexes, holziges, leicht geröstetes" Profil mit sanftem Tabak und einem weichen Kaffee-Echo, wie @Kevin Sorensen 🇩🇰 beschreibt. Trotz seines niedrigen Alkoholgehalts finden die meisten die Aromen rund und elegant, mit Anklängen an Zitrusfrüchte und konfitierte Früchte und einem mittel- bis langen Nachgeschmack von Holz und Gewürzen.
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Über die Rhum J.M Destillerie
Die Destillerie Rhum J.M befindet sich in Martinique. Rums von Rhum J.M wurden 2.993 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 24.000 Abfüllungen, 260.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 47.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
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Beautiful, pleasant nose. Lots of sweet, dark fruit like plums, dates, blackberry some honey but also leather and some hazelnut / tree nut. On the palate sweet candied cherries, very light ginger. Leather, coffee bean and tobacco replaced by chocolate truffles. Very nice flavors, could be a bit more intense, so for me just under nine.
#5096 Sunday - The last shots before our partners are picking us up 😊 24.01.2025 - 26.01.2025 A nice weekend in my sisters summerhouse with old friends and colleagues tasting a lot of rums. I can only recommend like we did, no phones allowed and then only music in the background 😊 Colour Dark to very dark. Nose Wood, light roasted, fruits, spice, faint chocolate, faint coffee, light earthy, light cherry. Palate Round, balanced, complex, wood, light roasted, light citrus, light cherry, cinnamon, light tobacco, faint coffee. Finish Medium to long, wood, roasted, dried fruit, faint chocolate, light tobacco. Empty glass Chocolate, light vanilla, light coffee, faint nutts.
Der Jahrgang 2006 mit Lederetikett von JM, dessen Ruf nicht mehr zu beweisen ist. Diese Cuvée repräsentiert perfekt den Geist des Hauses, mit einem schönen Duftduell zwischen getrockneten, tropischen und kandierten Früchten auf der einen Seite, Holz, süßen Gewürzen, Kakao, Nüssen und Röstnoten auf der anderen Seite, mit Zuckerrohr als Zwischennote. Ein intensiv aromatisches, rundes und elegantes Profil in der Nase.Der Auftakt am Gaumen zeigt einen kräftigen Rum trotz seines relativ niedrigen Alkoholgehalts (41,5%). Holz, Gewürze wie Zimt und Pfeffer, Kakao, Nüsse und Röstnoten schmücken einen Gaumen, der von Komplexität und Weichheit geprägt ist. Exotische Früchte, Tabak- und Zuckerrohrnoten runden dieses raue Profil ab. Ein runder, trockener und eleganter Rum.Der recht lange Abgang kehrt zu landwirtschaftlicheren, blumigeren und pflanzlicheren Aromen zurück, mit recht ausgeprägten Gewürzen (Anis), Holz und Trockenfrüchten.Im Vergleich zu den Jahrgängen 2003 und 2004 ist dieser JM vielleicht etwas leckerer, aber weniger abwechslungsreich. Dennoch ist er ein sehr schöner Jahrgang, der die Fans der Destillerie begeistern wird.
Der JM 2006 ist ein außergewöhnlicher Rum aus Martinique. Er verführt mit einer betörenden Nase, die Edelhölzer, Pflaumen und kandierte Kirschen miteinander verbindet. Am Gaumen ist er intensiv holzig und würzig und enthüllt schöne Tabaknoten und einen köstlichen Hauch von Kakao. Der Alkohol (41,5°) ist perfekt dosiert und verleiht dem Wein Ausgewogenheit und Eleganz. Der Abgang ist lang und bemerkenswert