Trelawny Endemic Birds (Red Billed Streamertail) OWH
Dieser limitierte jamaikanische Rum von Hampden bietet ein komplexes, tropisches Profil mit einer cremigen Textur, die Noten von tropischen Früchten, Gewürzen und Holz integriert.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Trelawny Endemic Birds (Red Billed Streamertail) OWH ist ein von Velier ausgewählter Rum in limitierter Auflage aus Jamaikas renommierter Hampden-Destillerie. Dieser Rum wurde 2012 aus Melasse destilliert und 8 Jahre lang gereift. Er hat einen Alkoholgehalt von 60,4 % und zeichnet sich durch sein reichhaltiges, von tropischen Früchten geprägtes Aroma mit Noten von Papaya und subtilen Gewürzen aus. Am Gaumen bietet er ein cremiges, rundes und vollmundiges Erlebnis mit Aromen von Mango, Banane und Toffee. Der Rum wird für seine Ausgewogenheit, die Holznoten und das Fehlen des typisch hochprozentigen jamaikanischen Profils geschätzt und spricht vor allem Liebhaber an, die einen raffinierten tropischen Geschmack mit einem sanften Nachgeschmack suchen.
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Über die Hampden Destillerie
Die Destillerie Hampden befindet sich in Jamaica. Rums von Hampden wurden 16.978 mal mit einem Durchschnitt von 8.4/10 bewertet.
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Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
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Very good, drinkable and balanced Low Ester Hampden. Blood orange peel and grapefruit. Overripe boiled down tropical fruits like papaya, passion fruit, banana. Sweet molasses, brown sugar and toffee. Over all hovers a heaviness of spice from the barrel, anise, malt and herbs. Very round in the mouth, heavy fruity and molasses sweetness. The heavy spice pushes right behind and dominates with anise, malt and wood from the barrel. In the mouth remain anise and quince Very good tropically matured Low Ester Hampden and for me now more significant than the High Ester range.
#4722 09.05.2024 Relaxing at home with a few of my Endemic Birds Samples. Nose Balanced, wood, light roasted, fruity, pineapple, spice, light citrus, faint leather. Palate Balanced, light, round, wood, faint smoke, fruity, cinnamon, light vegetal, clove. Finish Medium to long, round, wood, light smoke, light berries, faint chocolate. The empty glass has a light medicinal note, apples and faint caramel.
Very pleasant, creamy Hampden without the typical pineapple/ester notes. Mango and some papaya on the palate. Excellent OWH! Gets even better with a drop of water.
Low-Ester aber trotzdem geil.