Damoiseau Subprime Cuvée 2008
Hochgelobter gealterter Agricole mit dunkler, fruchtiger Nase, trockenem, würzigem Gaumen und solider Komplexität für 47,9%. Viele Enthusiasten halten ihn für sehr preiswert und für einen großartigen Damoiseau für jeden Tag.
Fans von trockenen, charaktervollen Agricoles, die grasiges Zuckerrohr, gebackene Äpfel/Birnen und pfeffrige Gewürze mögen und ein komplexes, aber dennoch leicht zu genießendes Profil um die 48% schätzen.
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Komplexer, trockener Agricole mit großem Wert
Wenn du charaktervolle, aber nicht brutale Agricoles magst, ist dieser Rum genau das Richtige für dich: viel grasig-fruchtige Komplexität, überschaubarer Alkoholgehalt und ein Preis, mit dem sich die meisten Rezensenten sehr wohl fühlen.
Diejenigen, die süße, weiche Rumsorten oder sehr hochprozentigen Funk erwarten, und Trinker, die trockene, leicht bittere, pfeffrige Nachgeschmacksrichtungen nicht mögen.
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Über die Damoiseau Destillerie
Die Destillerie Damoiseau befindet sich in Guadeloupe. Rums von Damoiseau wurden 1.251 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
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Good overall, and very good for the price.
Schönes Gourmetprofil mit Lebendigkeit, einer gewissen Intensität und einer Chilischärfe. Das verleiht ihm eine Energie, die ihn ziemlich bemerkenswert macht. Auch das Preis-Leistungs-Verhältnis ist sehr interessant. Vielleicht der beste Damoiseau zu einem erschwinglichen Preis.
Damoiseau ist mein bevorzugtes Gwada-Profil und ich liebe diese Flasche, weil sie so viel mit so wenig erreicht. 57€, reduziert, und nur 7-8 Jahre Reifung und dennoch erhält man ein köstliches Profil voller Aromen mit einer großzügigen Länge und das alles ungeheuer gut integriert. Der Damoiseau ist ein wahrer Goldesel und eine ungewollte Angeberei über die unglaubliche Bandbreite des Geschmacksprofils von Damoiseau. Kein Wunder, dass ihr höherwertiges Zeug von gestern so legendär ist, wenn diese bescheidene kleine Flasche etwas taugt.
I am a damoiseau lover, so might be biased. Still, this is a great aged agricole rhum, excellent nose but somewhat lacking in the palate, mainly due to low abv. Can't be compared to 1995 and older Brut de Fut not having molasses at all, so a different profile yet enough consistent especially with 1995. A great value for money rum