Stroh 80
Die meisten sind sich einig, dass Stroh 80 pur fast ungenießbar ist: brennender Alkohol, klebrige Noten, aber auch etwas Karamell und Kräuter. Weithin wird er zum Backen, für Grog oder Feuerzangenbowle verwendet, nicht zum pur genießen.
Erfahrene Enthusiasten und Hobbybäcker, die einen brutalen Overproof für Desserts, Grog, Feuerzangenbowle oder wilde Partymischungen suchen, bei denen Stärke wichtiger ist als Finesse.
Live-Auktionen
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Wie schmeckt dieser Rum?
Brutaler Overproof, hauptsächlich zum Backen
Behandle ihn wie eine Backessenz oder ein überprozentiges Werkzeug, nicht wie einen pur genossenen Rum. Wenn du gerne in der Küche oder mit wilden Winterpunschsorten experimentierst, hat es seinen Platz verdient.
Anfänger, Fans, die pur genießen, und alle, die empfindlich auf hohen Alkoholgehalt reagieren oder ein ausgewogenes, traditionelles Rum-Profil ohne aggressiven Alkohol erwarten.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Über die Stroh Destillerie
Die Destillerie Stroh befindet sich in Austria. Rums von Stroh wurden 67 mal mit einem Durchschnitt von 3.0/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
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Finde den gar nicht mal so schlecht wie er bewertet wurde. Ist zwar recht alkoholisch wie man sich bei 80% denken kann, aber trotzdem kann man etwas Karamell und ein paar Kräuter erkennen. Besser als erwartet :)
Dieser Rum kann nur für einen Rum-Grog, Punsch oder zum Backen verwendet werden.
Nicht zum Trinken bestimmt, denke ich. Beeindruckender Alkohol, sowohl in der Nase als auch im Mund. Man hat das Gefühl, dass die Flüssigkeit verdampft, bevor sie auf den Magen trifft. Schmeckt nicht sehr gut, aber auch nicht völlig schlecht. Zum Backen hingegen hervorragend geeignet.
Es gibt wenig zu sagen... Ich wusste nicht einmal, dass er als Rum eingestuft wurde!