Valinch & Mallet Beenleigh The Spirit of Art 2007
Komplexer, holziger, fruchtiger australischer Rum in limitierter Auflage.
Bereits 9 mal gekauft
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
The Spirit of Art ist ein australischer Rum, der von Valinch & Mallet abgefüllt und 2007 in Beenleigh aus Melasse in Pot Stills destilliert wurde. Er ist 16 Jahre gereift, wurde in Fassstärke abgefüllt und hat einen Alkoholgehalt von 57,6 %. Die Abfüllung ist auf 176 Flaschen begrenzt. Dieser Rum ist überwiegend holzig mit einem Hauch von Estern, Fruchtigkeit und Politur und bietet ein interessantes Gleichgewicht von Aromen und Geschmacksrichtungen. Er wird als überraschend fruchtig für einen australischen Rum beschrieben, mit einem komplexen Geschmack, der von würzigen und gerösteten Noten bis hin zu pflanzlichen und holzigen Elementen reicht. Einige Kritiker finden seine alkoholische Präsenz etwas zu stark, während andere sein einzigartiges Profil und den gut eingebundenen Alkohol schätzen.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Über die Beenleigh Destillerie
Die Destillerie Beenleigh befindet sich in Australia. Rums von Beenleigh wurden 2.134 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
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#4056 A pretty good release from Valinch & Mallet i think. The price is pretty OK and I have ordered a bottle because I like it. Well balanced and the wood isn't dominant and does well with the fruit and light polish/varnish notes. The empty glass is really nice and I can pick up some nougat and salty notes.
Wenn ich nicht gewusst hätte, dass es sich um einen Beenleigh handelt, hätte ich auf einen Jamaikaner gesetzt. Sehr funky und esterisiert. Es ist keine Säure vorhanden. Aber tatsächlich unterscheidet er sich durch etwas, das ich nicht identifizieren kann, von einem Jamaikaner.
Für einen Australier sehr fruchtig! Alkohol gut eingebunden!
I didn’t take any notes at the Rhum Fest so a more detailed review will follow as soon as I get the chance to sample this rum again in a better context.