Foursquare Rum Sponge No. 19 (2005 & 2007)

Der Rum Sponge No. 19, eine auf 275 Flaschen limitierte Abfüllung, stammt aus der geschätzten Foursquare Destillerie auf Barbados. Dieser Rum, der 15 Jahre lang gereift ist und von Decadent Drinks LTD mit einem Alkoholgehalt von 57,1% abgefüllt wurde, wird aus Melasse destilliert und besticht durch seine Aromen von Kokosnuss, Pfeffer und Zimt. Am Gaumen zeigt sich eine komplexe Mischung aus Schokolade, pfeffriger Würze und Eiche, die in einem ausgewogenen Geschmackserlebnis gipfelt, das die geschickte Mischung von zwei Jahrgängen aus den Jahren 2005 und 2007 unterstreicht. Dieser Rum, der für seinen runden Körper und seinen gut eingebundenen Alkohol geschätzt wird, verkörpert die charakteristischen Eigenschaften eines klassischen Foursquare.