Wild Series Rum No. 40

#4071 This is a nicely balanced release with a nice touch of wood with a light roasted note. Fruits and spice go hand in hand and the ABV is pretty well integrated.

Bottle Market Bremen Oktober 2024. Hier ein echt klasse Australier, den wir beim rausgehen noch mitgenommen haben. Nase ist überwiegend holzig und würzig, aber auch etwas Karamell lässt sich erkennen. Am Gaumen eine angenehme Süsse, Vanille und Karamell, außerdem etwas Holz. Top.

Ähnlich zum Rum club Australien nur etwas mehr grüner Apfel hier und etwas weniger Zitrus. Gut aber auch kein Komplexitäts-monster. Die typischen Aromen nach Birne, grünem Apfel, Honig und Karamell sind aber durchaus vorhanden.

Beim etwas zurückhaltenden Geruch lässt sich noch nicht erahnen, welche Geschmacksexplosion sich im Mund entfalten wird. Angeführt von bitterstofffreier, karamellisierter Amalfi-Zitrone gibt es die volle Breitseite an gelben Früchten mit viel Quitte, Birne und Apfel in Kombination mit toastigen, hellen Holzaromen und einem floralen Unterton von Holunderblüten. Die 67% sind zudem hervorragend eingebunden und erzeugen ein intensives, öliges Mundgefühl. Ein sehr guter Beenleigh!

Sehr schöner Australier. Geruch ist röstig und fruchtig. Der Geschmack ist fruchtig, holzig mit leichter Süsse. Der Abgang ist mittelmäßig lang. Dunkele Schokolade, leicht nussig und ein bisschen Fass kommt durch.

Im Allgemeinen suche ich nicht nach Beenlight, aber dies ist eine der besseren Abfüllungen dieser australischen Destillerie.

Et stærkt glas som skal have lov til at udvikle sig. Der er masser af kraft på smagen - Bourbon fadet giver den bløde afrundet duft og smag af karamel i baggrunden. Klart anbefalelsesværdig

Heute 5 Australier im Glas. 1. Rum Club 14 yr: hellfruchtig, am Gaumen sehr präsent mit mittellangen Abgang. 84 Pkt. 2. Rom Deluxe no. 40 15yr: Schon ganz anders, als der erste Rum Club. Wesentlich trockener. Ebenfalls sehr fruchtig, wobei die Früchte hier eher dunkel beerig sind. Der Abgang ist leider etwas mettalisch. 85 Pkt. 3. Rum Club no. 40 16 yr: Ähnlich qie der erste Rum Club, nur mit mehr Holz und wesentlich trockener. Wenn auch nicht so trocken, wie der Rom Deluxe. Finde den Alkohol hier nicht gut eingebunden. 80 Pkt. 4. RA 2007 15 yr: Ähnelt vom Profil dem ersten Rum Club sehr durch seine dominanten hellen Früchte. Bei diesem Rum jedoch viel intensiver und komplexer. Ein absolutes Feuerwerk, was hier am Gaumen abgeht! Aprikose, Mirabelle und Pfirsisch in einer so intensiven Form ist beeindruckend. Wäre der Abgang etwas länger wäre das ein grandioser Rum. Aber auch so sehr gut! 88 Pkt. 5. Ferroni 2013: Absolut nicht vergleichbar mit den Kollegen. Total fassgetrieben. Sehr intensiv am Gaumen mit dunklen Früchten, nassem Holz und Leder. Wer Rums mit sehr starkem Fasseinfluss mag, hat hier einen perfekten Begleiter für den Abend am Feuer gefunden. Mir gefällt er auch. 81 Pkt. Die prägnante Trockenheit vom Rom Deluxe finde ich klasse. Ein Stück Wüste im Mund =D Ebenfalls hebt er sich etwas von den anderen ab, durch seine dunklen Früchte. Die beiden RC und der RA sind am besten vergleichbar, wobei hier der RA für mich mot großem Abstand der Beste ist.