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Wie schmeckt dieser Rum?
Der "Black Barrel Cask Strength"-Rum aus der Mount Gay Destillerie in Barbados bietet eine robuste Erkundung der karibischen Aromen. Mit Aromen von Kokosnuss und Milchschokolade, die in Röst-, Bananen- und Schokoladennoten übergehen, verkörpert dieser Rum einen reichen und trockenen Ausdruck. Mit seinen feurigen 66% ABV überrascht er mit einer sanften Integration von Aromen getrockneter Früchte und einem unverwechselbaren holzigen Charme. Er ist perfekt für Liebhaber und geht von einem warmen, kräftigen Start in einen subtilen, angenehmen Nachgeschmack über. Die Nutzer loben seine Ausgewogenheit und Komplexität und machen ihn zu einem Favoriten für alle, die Tiefe suchen, ohne übermächtig zu sein. Manche finden ihn zwar stark, aber die elegante Integration der Aromen sorgt dafür, dass er im Gedächtnis bleibt. Dieser fassgelagerte Genuss wird für seine Kokosnuss- und Schokoladenaromen gelobt.
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Über die Mount Gay Destillerie
Die Destillerie Mount Gay befindet sich in Barbados. Rums von Mount Gay wurden 2.584 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
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#4167 Ich habe schon einige Mount Gays erlebt, und die besten Veröffentlichungen sind in der Regel ziemlich gut. So auch dieser hier. Fruchtig mit geröstetem Holz und einem warmen und leicht trockenen Gaumen. Gute Balance zwischen den Aromen und dem ABV.
Extremely horny fullproof black barrel! Very round and harmonious, makes itself really good in the Corn'n'Oil!
The rum needs some time in the glass. Then it has a lovely moisture of dried fruit and orange peel on the nose. It also has a honey sweetness and slight hints of clove. Unmistakably Mount Gay. Woody in the mouth with roasted nuts. Some caramel and banana bread that is too dry. The charred bourbon barrel comes through a little too much for me. In combination, there is an interesting, almost salty note. The finish is then much more pleasing again.
Fruity, roasted nose, a lovely chocolatey note with a hint of caramel in the mouth. The alcohol is well integrated. The finish was medium long, mild for the alcohol strength and dark chocolate remains. So Mount Gay can do better after all ;)