Carrere Montebello Rhum Vieux Winch 1997
The "Montebello Rhum Vieux Winch" was produced in Guadeloupe at the Carrere distillery. It was distilled in 1997 from Sugar cane juice with a Column Still and then aged for 8 years. The rum has an ABV of 42%. 8 community members rated this rum with an average of 7.4/10. The rum smells like Tropical fruit, Brown sugar and Woody, and on the palate there is Sugarcane, Molasses and Mocha.
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Über die Carrere Destillerie
Die Destillerie Carrere befindet sich in Guadeloupe. Rums von Carrere wurden 1.200 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
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Der 8yo Montebello Rum der Brennerei Carrere reift in Fässern aus amerikanischer Ex-Bourbon-Eiche, bevor er auf 42% reduziert und abgefüllt wird. Carrere/Montebello 8yo ist in den Jahrgängen 1997, 2001, 2003, 2005 und 2007 erhältlich. Dies ist der einzige des 8yo, der in der Winch-Flasche abgefüllt ist, alle anderen werden in der normalen Stummelflasche abgefüllt. Insgesamt ein toller Agricole, wie die meisten Rums dieser Marke, die zu meinen Lieblingsmarken gehört. Im Vergleich zum 2001er Jahrgang ist er deutlich weicher, runder und geschmeidiger.
Bon nez Bouche douce et gourmande sans trop de complexité , accessible par son faible degré. Longueur moyenne. Un rhum accessible doux et gourmand sans être exceptionnel.