Kælder-vin Casknolia Bourbon Australien 2019
The "Casknolia Bourbon Australien" was produced in Australia. It was selected and bottled by the independent bottler Kælder-vin. It was distilled in 2019 and then aged for 3 years. The rum is bottled at cask strength and has an ABV of 58,5%. This is a limited release and there are only 63 bottles. 2 community members rated this rum with an average of 7.4/10. The rum smells like Fruity, Honey and Pastries, and on the palate there is Woody, Warm and Sweet.
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Eckdaten des Rums
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Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 24.000 Abfüllungen, 250.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 47.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
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This is a cask experiment i was part of and the raw Australian rum was very promising. Unfortunately the cask has a bit too much influence on the final result. Natural sweet and warm with a fruity touch. Draws really nice curtains the age considered and the empty glass has clearer marzipan. Price to quality is pretty good.
Bin hier etwas zwiegespalten, für meinen Geschmack schlägt das Bourbon-Fass ganz schön zu…für mich etwas zuviel.. Potenzial hat diese Abfüllung dennoch