Dugas T.D.L La Maison du Rhum #5 2009

Dasselbe wie Batch 4. Prima daily Sipper, aber auch hier/besonders hier nochmal etwas weniger Komplexität zum #4er durch noch mehr Verdünnung. Dennoch dieselbe schöne DNA wie alle Abfüllungen nach 2000.

Während ich diesen Rum ursprünglich recht Anspruchsvoll fand, sehe ich das jetzt anders. Besonders verglichen mit anderen Abfüllungen aus dem Jahrgang (FRC) ist er deutlich verhaltener. Besonders ausgeprägt ist der Klebstoff an der Nase.

Ein TDL ohne Überraschungen, in dem man die üblichen Marken dieser Destillerie wiederfindet: tropische Früchte, Holz, Gewürze, Menthol, das hier noch sehr diskret ist. Im Geschmack ist der Alkohol nicht ganz so gut integriert, aber er ist trotzdem angenehm.

Gewisse schärfe, süsslich, vanille, tabak butter/ölig, schokolade, tropische getrocknete früchte, jodig, medizinal Typische marker, leicht blumig Kraftvoll im positiven, alkoholisch im negativen, gute ausdrucksstärke

Überraschend guter TDL von Mezan, mit ungewöhnlich viel Banane geschmacklich.

Das ist ein schöner Erfolg zu einem sehr guten Preis! Wir haben ein TDL-Profil, aber mit etwas Ester und Rauch, was ihm eine schöne Tiefe verleiht. Das Menthol tritt eher in der Mitte und am Ende des Mundes auf und ist nicht sehr dominant. Mittlere bis kurze Länge.

Ich hatte hohe Erwartungen an dieses Buch, da ich gehört habe, dass es minzartig ist. Nun, nein. Nicht wirklich. Er ist eher holzig und würzig als minzig. Ich meine, ja, im Nachgeschmack schmeckt man ganz schwach Minze im Hintergrund, aber ansonsten ist es ein typischer tdl mit vollem Körper, der gut ist, aber leider sehr, sehr wenig Minze enthält.

Alkohol dobre integrovan Špitál a dřevo

Ein wenig medizinisch in der Nase und im Mund. Kürzer als ich erwartet hatte, aber ganz nett. Eine Menge Eichenfass

Très représentatif des tdl, je trouve. Au nez des fruits tropicaux assez intenses, de la fumée (après aeration). La bouche est fidèle au nez. Man spürt jedoch die Verdünnung. Er ist nicht sehr komplex, aber angesichts des Preises kann man ihn nicht mit den Spitzenprodukten der Branche vergleichen. Dennoch ist das Preis-Leistungs-Verhältnis wirklich top.

Angenehmer Rum aus Trinidad. Ein wenig rauchig/geröstet, danach eher fruchtig. Minze ist auch leicht zu erkennen, aber eher im Nachgeschmack. Insgesamt ein wirklich schöner Rum, vor allem, wenn man seinen Preis bedenkt.

Toll.rum technisch schwieriger matt gegen Ende