Distillerie Moux Tamure Rhum La Danse de l’Ours (Brut de Colonne) 2021

Kräftiger, ausgeprägter Zuckerrohrgeschmack mit weichem Nachgeschmack.

Einzigartiges Zuckerrohr-Aroma
Glatt für hohe ABV
Komplexes Geschmacksprofil
RumX Community-Meinung

Tamure Rhum La Danse de l'Ours bietet ein einzigartiges Zuckerrohraroma, das trotz seiner Stärke überraschend sanft am Gaumen schmeckt und ein einnehmendes und intensives Erlebnis bietet.

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RumX Team

Eckdaten des Rums

Destillerie
Marke
Tamure Rhum
RumX ID
RX15435
ABV
80,4%
Kategorie
White Rum
Jahrgang
2021
Hergestellt aus
Sugar cane juice
Destillation
Column Still
Alter
Unaged
Anzahl der Flaschen
200
Flaschengröße
50cl
Distillerie Moux 2021   Unaged   80,4% Tamure Rhum La Danse de l’Ours (Brut de Colonne)

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    Wie schmeckt dieser Rum?

    Tamure Rhum La Danse de l'Ours (Brut de Colonne) ist ein ungealterter Rum, der in Französisch-Polynesien aus Zuckerrohrsaft destilliert wird. Mit seinen intensiven 80,4 % Alkoholgehalt (ABV) weist dieser Rum mit limitierter Abfüllung einzigartige Zuckerrohr- und Pflanzenaromen sowie Anklänge von Heu und Grappa auf. Am Gaumen ist er eine kühne Fusion aus Zuckerrohr, Trockenobstschnaps und gebranntem Zucker. Benutzer vergleichen ihn mit einem Eau de vie mit gut eingebundenem Alkohol, der trotz seiner Stärke ein überraschend sanftes Erlebnis bietet. Sein unverwechselbares Profil hat unterschiedliche Meinungen hervorgerufen und macht ihn zu einem faszinierenden Versuch für abenteuerlustige Rum-Liebhaber.

    Geruch

    Zuckerrohr Heu Pflanzlich Grappa

    Geschmack

    Zuckerrohr Obstler Intensiv Trocken

    Wie wird dieser Rum bewertet?

    Bewertung (0-10)
    8.1/10 15 Bewertungen
    Top 22% Französisch-Polynesien
    Top 25% Distillerie Moux

    Superb brut de colonne, with a rather particular nose but a crazy sweetness, a real ultra concentrated pressed cane juice, a real trip to the sun.

    The nose is explosive and delicious, with intense hints of custard, butter, then citrus and slightly earthy/vegetal/floreal notes. Similar to the Bologne Black Cane. In the mouth it melts proving 20 degrees down giving room for roasted hazelnuts and citrus to make itself felt recalling a bit of a grape spirit. All in an 'extreme underlying sweetness and softness. In the empty pastry glass. This is a treat that positively amazed me. 80 degrees and not feeling it!

    Une expérience intéressante et évolutive. Premier bon point. Les 80 degrés sont vraiment OK, ils font plutôt 65. Ensuite, la canne est la, mais très verte, avec un mélange d’odeurs qui m’ont fait pensé à des vacances à la mer, les pieds dans le sable. En bouche ça part carrément en eau de vie de raisin, type Grappa je pense. Finale pas assez longue, mais sympa. Bonne expérience ! Atypique clairement.

    Unusually strongly reminiscent of grappa. Alcohol relatively well integrated. In the daiquiri it reminds of artichoke, salt, thyme and licorice. Extra points for the high alcohol content which surprisingly does not hurt much😅.

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    Über die Distillerie Moux Destillerie

    Die Destillerie Distillerie Moux befindet sich in French Polynesia. Rums von Distillerie Moux wurden 22 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.

    Rums: 12
    Ø Bewertung: 8.0/10
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