Rum Artesanal Belize Rum

Ein bisschen scharfkantig aber dennoch ein ordentlicher Rum für Belize Liebhaber wie mich. Mir schmeckt der etwas besser als dem Rest hier 😀 Der Abgang ist schön lang und etwas bitter aber noch im Rahmen.

Ganz gewöhnliche Traveller, die unter den üblichen Mängeln der Brennerei leiden, monolithisch und linear

Viel Belize Kokosnuss - kann die schlechten Bewertungen nicht nachvollziehen- schönes Teil

Der Rum ist zurückhaltend an der Nase und liegt schwer Richtung Holz, Erde und Kräuter. Dazu gibt es vor allem Zitrusfrüchte. Die typischen Belizearomen findet man zwar auch, aber insgesamt wirkt das alles etwas unausgewogen.

Tasted rum at the Aquavitae and bought to share. Since the conversation at the stand was more about Hampden and other things, there was finally room for the rum. Once again a Travellers from Belize. The nose is beautifully fruity with citrus fruit and a little pineapple, coconut aromas come in after a short time and take over, but leave enough space. Fruity and spicy on the palate, a little peach can be tasted but not too sweet. The whole thing is not overly complex, but that's not to be expected from the column style distillation here. In my opinion, the abv is a good 60%, which makes the rum much smoother. Finishes dry with an elegant sweetness. A beautiful Belize.

Die Nase ist etwas anders als beim 2006er mit einigen Kräutern und dekadischen Noten.

Dieser von RA belegte den 2. Platz in meiner Belize-Verkostung. Von Anfang bis Ende ein wirklich guter Rum und mit allen typischen Belize-Noten. Das wirklich Interessante an diesem Rum sind die blumigen, wacholderartigen Noten, die ich am Gaumen feststellen konnte. Der Abgang ist mittellang und typisch Belize 😏.

Irgendwie hatte ich mir da mehr erhofft. Eindeutig spanischer Stil, auch mit ordentlich Geschmack, aber irgendwie auch nicht gut. Ich habe hier starke Assoziationen an Gin, die für mich gar nicht zum Rest passen. Dazu eine präsente Zitrusnote in Richtung Ananas. Irgendwie kein typischer Belize, auch wenn dann doch noch etwas Kokosnuss rumkommt. Insgesamt gibt es aus Belize aber bessere Abfüllungen.

Great nose! Has something of bergamot and sandalwood, almost perfumed... The taste is also slightly perfumed but then again the rather typical, somewhat one-dimensional note of milk chocolate, coconut and intense woody tannins as well as creme brulee. Not 100% my cup of tea, but overall an absolutely stable, delicious Belize single cask with a really good PLV. There are just a lot of them on the market already... Would be interesting to do a 2006 Vintage cross tasting round here!

Von der Nase her könnte er auch ein schlechterer Foursquare sein.😀 Volle Breitseite Wacholderbeeren/Gingeschmeck, nicht wirklich passend, dazu viel Fass und Alkohol. Nicht zu vergleichen mit dem anderen RA, der echt gut war. Nicht mein Fall.

Nez assez fermé, une légère coco et un léger chocolat. La bouche n est pas beaucoup plus intense, un peu d huile de coco, du chocolat au lait. L alcool est bien intégré, mais cela manque clairement de puissances niveau aromes. Finale relativement courte. C est bon, mais dans la seconde classe pour un Belize.

Certainly not an exceptional Belize, but still very okay for the RRP. Rather on the alcoholic column side with a few disturbing off-notes (juniper) in the coconut-chocolate profile.

Auf der Aquavitae 2023 noch für sehr gut befunden und gekauft. Spätere Verkostungen konnten den ersten guten Eindruck nicht bestätigen. Solider Belize aber bedauerlicherweise kommt er an meine persönliche Benchmark in Sachen Rum aus Belize, den Rum Artesanal von 2021, nicht ansatzweise heran.

Sehr floral/blumig, sowohl an der Nase als auch am Gaumen. Könnte auch ein gereifter Gin sein. Nicht so mein Fall.

#4729 20.05.2024 Entspannen Sie sich zu Hause mit ein paar Proben. Geruch Holz, leicht geröstet, Trockenfrüchte, leichtes Karamell, leichte Schokolade, schwache Nüsse, Gewürze, Zimt. Gaumen Rund, Holz, leichte Röstaromen, Trockenfrüchte, Gewürze, leichte Nüsse, leichte Schokolade, Zimt, leichte Kirsche. Abgang Mittellang, rund, Holz, leichte Ananas, schwache Kirsche, leichte Schokolade. Im leeren Glas sind leichte Ahornnoten sowie leichte verbrannte Noten zu erkennen.