Habitation du Simon A1710 La Perle 2022
Die meisten schätzen das frische Zuckerrohr, die pflanzliche Intensität und den guten Preis. Kritiker finden ihn aggressiv, metallisch und ein wenig eindimensional. Konsens: ein solider, charaktervoller weißer Agricole, der besser gemischt als pur genossen wird.
Fans von trockenen, grasigen Agricoles, die intensive, schilfbetonte Weißweine für Ti' Punch und Cocktails mögen und denen ein kräftiger 54,5%iger ABV-Kick nichts ausmacht.
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Kräftiger, grasiger Agricole für Ti' Punch-Fans
Wenn du bereits klassische Martinique-Blancs magst und dir für Ti' Punch etwas Intensiveres wünschst, ist dieser Rum genau das Richtige für dich, vorausgesetzt, du kommst mit einem trockeneren, sehr pflanzlichen Profil klar.
Für Rum-Neulinge, die einen süßen oder leicht zu genießenden Rum suchen, oder für alle, die empfindlich auf scharfen Alkohol und starke pflanzliche Noten reagieren.
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Über die Habitation du Simon Destillerie
Die Destillerie Habitation du Simon befindet sich in Martinique. Rums von Habitation du Simon wurden 922 mal mit einem Durchschnitt von 8.1/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 25.000 Abfüllungen, 270.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 50.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
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Bekannt aus
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Ein herrlicher Weißwein aus Martinique. Sehr viel Finesse. Ein sehr präsenter Stock und ein sehr pflanzliches Profil. Eine ausgeprägte Zitronenschale. Rundheit und Eleganz sowie eine schöne Länge. Ein echter Erfolg.
#5481 13.07.2025 Pre-dinner set with the guys and we decided for a set of unaged rums. Nose Fresh, fruity, faint smoke, light grass, sugarcane, floral, faint olive, citrus. Palate Oily, fresh, fruity, light metallic, floral, light citrus, faint iodine, faint olive, faint salt, sugarcane, medium spicy. Finish Medium to long, oily, round, fruity, light mango, light citrus, sugarcane. Empty glass Sugarcane, light peach, spice, floral, light olive. Price to quality is very good.
All what you expect from a well made agricole nothing less but also nothing more.
Ein kräftiger, fast brutaler weißer Rum, und das trotz einer leichten Reduzierung des Alkoholgehalts. Die Nase ist sehr pflanzlich mit Aromen von Gras, Artischocken, Fenchel, Heu und Piment. Dieses allgegenwärtige Grün verdeckt das Zuckerrohr, die Zitrusfrüchte und die Gewürze, die versuchen, sich in die Nase zu drängen. Das Grün kehrt im Mund zurück, noch stärker und die meisten Aromen überdeckend. Nur einige Gewürze (Pfeffer, Anis) schaffen es, den Gaumen zu überwinden. Dieses sehr vereinfachte Profil lässt uns hungrig zurück, denn es gibt nicht viel mehr, was wir daraus ziehen können. Der Alkohol ist im Übrigen recht präsent, paradoxerweise mehr als bei der Ausgabe des Perle Brut de fût. Der Abgang ist wieder das gleiche Profil, mit einer angemessenen Länge. Der braune Zucker und die Limette verleihen diesem trockenen und intensiven Profil ein wenig Süße und Feinschmeckerei.