Jack Tar Uitvlugt Time Travel 1991

RumX Community-Meinung

The "Time Travel" was produced in Guyana at the Uitvlugt distillery. It was selected and bottled by the independent bottler Jack Tar. It was distilled in 1991 from Sugar cane juice with a Double Wooden Pot Still and then aged for 31 years. The rum is bottled at cask strength and has an ABV of 59,2%. This is a limited release and there are only 150 bottles. 4 community members rated this rum with an average of 8.6/10. The rum smells like Pencil shavings, Oak and Citrus, and on the palate there is Pencil shavings, Oak and Tea.

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    Wie schmeckt dieser Rum?

    Geruch

    Bleistiftspähne Eiche Zitrusfrüchte Tropische Früchte

    Geschmack

    Bleistiftspähne Eiche Tee Zitrusfrüchte

    Wie wird dieser Rum bewertet?

    8.6/10 4 Bewertungen

    Spirits Museum Tasting 29th of March 2025. Un nez de Demerara, avec du vieux bois verni, du crayon mâchouillé (graphite) et quelques fruits secs. L’entrée de bouche est puissante avec du bois dans tous ses états, bois mouillé, vieux fût de chêne et bois de cèdre. Quelques fruits secs comme du pruneau et des fruits jaunes, du graphite. La finale est longue, très boisée et elle développe une belle amertume. Un rhum assez fascinant même s’il est un peu monolithique.

    Toller Uitvlugt - Port Mourant. Bleistifte, nasses Holz, dezenter Pfeffer, ausgewogenes Gesamtprofil. Sehr guter Vertreter des Double Wooden Pot Still-Stils, auch für den Jahrgang ein sehr guter Vertreter.

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    Eckdaten des Rums

    Land
    Destillerie
    Abfüller
    RumX ID
    RX15304
    ABV
    59,2%
    Kategorie
    Pot Still Rum
    Jahrgang
    1991
    Fassnummer
    #32
    Hergestellt aus
    Sugar cane juice
    Destillation
    Double Wooden Pot Still
    Alter
    31 Jahre
    Anzahl der Flaschen
    150
    Flaschengröße
    70cl
    Preisspanne
    250€+
    Art der Spirituose
    Rum
    Jack Tar • Uitvlugt 1991   31yr   59,2% Time Travel

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    Über die Uitvlugt Destillerie

    Die Destillerie Uitvlugt befindet sich in Guyana. Rums von Uitvlugt wurden 2.083 mal mit einem Durchschnitt von 8.5/10 bewertet.

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