Zuidam FRC Dutch Windmill Collection (Oranjemolen)
Unverwechselbare Sherry-Noten, geteilte Komplexität, abenteuerliche Wahl.
Bereits 5 mal gekauft
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der FRC Dutch Windmill Collection Oranjemolen ist ein einzigartiger Rum in Fassstärke aus der Zuidam-Brennerei in den Niederlanden, von dem nur 136 Flaschen verfügbar sind. Er wird aus Melasse in einer Pot-Still-Brennerei destilliert und 4 Jahre lang gereift und hat ein kräftiges Aroma von Trauben, Rosinen und Vanille. Am Gaumen zeigt er Noten von Lakritz, Vanille und Sherry, die durch würzige Untertöne ergänzt werden. Nutzerrezensionen deuten auf einen starken Einfluss von Sherry hin, mit einem leicht gepfefferten Nachgeschmack. Einige beschreiben den Rum aufgrund der Sherry-Fassreifung als komplex, obwohl die Meinungen über seine allgemeine Attraktivität und Ausgewogenheit auseinandergehen. Dieser Rum könnte ideal für alle sein, die sich für Sherry-beeinflusste Rumsorten interessieren, auch wenn sein Profil unter den Verkostern etwas umstritten zu sein scheint.
Expertenbewertungen
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Über die Zuidam Destillerie
Die Destillerie Zuidam befindet sich in Netherlands. Rums von Zuidam wurden 142 mal mit einem Durchschnitt von 7.2/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
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In a direct comparison of the three Zuidam FRC releases, the most complex and at the same time most mature profile. For me, therefore, also with the nose in front in the overall evaluation, because the aromatic complexity is most pronounced for me here.
Recht durchschnittlich...
As expected, the weakest of the three current windmills, for me without recognition value. Maybe what for a high-quality cocktail? In the nose soft wood (here he gets 76 points from me). On the palate, the rum is rather tart for my liking, I notice nothing of the sweetness of any PX cask (68 points).
In der Nase ist er recht fruchtig und Sherry-betont. Würzig und Holzig wird er dann am Gaumen und der Sherry ist nicht mehr so präsent. Man könnte in einer Blindverkostung auf ein Cognac-finish tippen. Verglichen mit dem äußerst genialen 8yr ist dieser sehr viel würziger mit starken pfeffrigen Akzenten, was nicht zuletzt an dem weniger gut eingebundenen Alkohol liegt. Der Abgang ist kurz bis mittellang und bietet neben fruchtigem Sherry und Holz noch etwas Lakritze.