Schotman’s Barrel Selection T.D.L Trinidad

 #4581 26-27.01.2024 Hanse Spirit Das war wieder eine schöne Überraschung von diesem Abfüller. Geruch Holz, geröstet, süß, mittel fruchtig. Gaumen Holz, geröstet, leichter Rauch, leichtes Karamell, schwacher Nougat, leichte Minze, Früchte. Abgang Mittel bis lang, Holz, geröstet, Trockenfrüchte, leichte Minze, schwache Schokolade.

 Solider, seichter TDL. Könnte blind auch spanischer Stil sein. Alkohol nicht ganz perfekt integriert.

 Am Gaumen cremig mit Milchschokolade, Vanille und Holz. Es gibt auch einige künstliche Früchte, die denen in Energydrinks ähneln. Irgendwie einzigartig... 🤔.

 Im Abgang sehr alkoholisch, etwas undefinierbares Profil. Sehr viel Column. Geht in Richtung Foursquare.

 Überzeugt mich genauso wenig wie der neue Schotman's Foursquare. Vielleicht auch einfach nur nicht der richtige T.D.L-Jahrgang für mich.

 Ein Rum, der bei Rum Depot in Berlin probiert wurde. Die Flasche ist fast leer. In der Nase gelbe Früchte, Banane an erster Stelle, aber auch Birne und Mirabelle. Im Hintergrund wie Nussschalen und Holz. Im Mund ist der Auftakt auf Holz und Nussschalen, danach entwickeln sich die Früchte. Eine leichte Säure stört den Abgang. Der Abgang ist ausgewogen und ziemlich lang, eher fruchtig, Apfel und Birne. Das leere Glas erinnert an einen sehr weit entfernten Caroni, was den Aromen Tiefe verleiht. Ein schöner Rum, gut gemacht und sehr angenehm zu einem guten Preis. Nur die leichte Säure im Mund führt zu einem Punktabzug.

 Und wie die Delia habe ich keine Ahnung, wann Oliver und Oliver tdl übernommen haben. Süßes Durcheinander im Glas. Und der schlimmste Teil ist der Abgang. Scharf alkoholisch und eine Art von Mentholgefühl, das eine unangenehme chemische Qualität hat.

 Crazy wie intensiv dieser Rum nach Erdnussbutter, Zimt, Datteln und Milchschokolade riecht. Fast schon wie ein gesunder Energy Ball🤣 der Gaumen ist ebenfalls ungewöhnlich süß gehalten, von der sonst für Trinidad typischen Minze ist hier kaum bis nichts zu finden. Dafür wieder fette, ölige chunky Erdnussbutter mit Stückchen, Zimt, Milchschokolade , getrocknete Aprikose, Nougat und k Karamell. Leider aber auch etwas unangenehm alkoholisch, daher leichte Abzüge.

 Dominiert von komplexer, öliger Süsse, die an Nougat, Karamell, Vanille und Melasse erinnert. Dazu pointierte Zimt- und Pfeffernoten, etwas getoastetes Holz. Die durch andere TDL-Abfüllungen geweckte Erwartung von frischen Menthol, Eukalyptus oder Zitrusfrüchten bleibt eine unerfüllte, in diesem Release dominiert die schwere Süsse. Das schafft zwar Süffigkeit, geht aber komplett zulasten der Komplexität. Bleibt für mich knapp im sehr guten Bereich, mehr liegt aufgrund des recht geradlinigen Profils aber nicht drin.

 Für mich etwas schwächer als die beiden vorherigen Releases, die ich sehr gut fand. Sowohl in der Nase als auch am Gaumen sehr zurückhaltend, um nicht zu sagen dünn, wobei der Alkohol durchaus präsent ist. Schöne Schokoladennote, die zusammen mit etwas Traube mich ein bisschen an Armagnacs erinnert (auch wenn ich Schokolade jetzt nicht als typisches Aroma bei Armagnacs beschreiben würde, aber irgendwas lässt das in meinem Kopf klingeln). Ganz anders als sämtliche TDLs, die ich bisher probieren konnte, aber möglicherweise auch dem Jahrgang geschuldet. Irgendwie lecker, aber es wird nicht mein Lieblings-TDL!

 Delicious TDL. If the alcohol had been better integrated, it would have been over 80

 Ich habe diesen Rum Zusammen mit dem 17 Jahre Barbados Rum verkostet. Da war der Barbados um einiges besser für mich persönlich. Trotzdem kein schlechter Tropfen. Intensiv, leichte Traubige Noten, etwas Holz, angenehme süße mit Kaffee und Röst Aromen. Ich hatte einige Aromen die ich nicht zuordnen konnte.

 Dieser ist recht angenehm, riecht nach Vanille, Trauben, Zimt. Am Geschmack rote Früchte, Zimt und andere Gewürze, Blätter mit Kaffee und einer getrockneten Aprikose.

 ULTRA-Gourmand-Nase mit Lakritz, leichten Lösungsmitteln und vor allem Milchschokolade und Karamell, der Eindruck, einen Schokoriegel vom Typ Mars zu riechen. Im Mund sind die 62er diskret, Karamell und Lakritze werden von einem schönen Holz und einer angenehmen Orangenschale begleitet. Eine kleine, nicht unangenehme Bitterkeit ist im Abgang vorhanden. Langer Abgang mit denselben Noten und braunem Zucker. Kleiner Mangel an Früchten für die negative Seite.

 Ve vůni je velmi cítit vanilka a dřevo, následováno žlutým ovocem - banány, meruňky. V chuti se objevují sladké tóny čokolády, dřeva..a závěr je na mě příliš alkoholový. Zajímavý vzorek, ale po láhvi netoužim.