The Many Faces of Rum C<>H

RumX Adventskalender Tag 5 Nase ... Yeaaaaa das ist was für mich. Volle Power Ester Klebstoff Tropische , Buttersäure ,Früchte (Ananas, Banane Papaya Mango) Marzipan... herrlich 😁 Am Gaumen sehr ähnlich der Nase ein junger Wilder mit viel Power super Fruchtig mit schön Marzipan-Gebäck . Richtig lecker ... Abgang lang Fruchtig und leicht Bitter .

Edit: nochmal blind in RumX Adventskalender 2024 -5 gehabt. War mir fast sicher hier einen DOK erkannt zu haben. Aber naja wohl daneben getippt. Insgesamt gesehen, hätte ich ihm jetzt aber auch nicht mehr Punkte gegeben. Crosstasting C◇H 1. Kill Devil 2. FRC C◇H 3. The Duchess 4. TBRC Frankenstein 5. The Whisky Jury Edit: heute nochmal im Kalender gehabt und gegen den FRC JMC getestet. Aber auch hier bleibt er für mich der schwächste 2007er der C◇H.

Mit einer perfekten Hampden-Nase geht es los: viel frische Früchte und assoziierte Süße. Hui, am Gaumen sehr adrstingierend, zu Beginn süß, intensiv fruchtig, dann leicht salzig. Der Nachklang bietet ein schönes Wechselspiel zwischen Frucht und Süße auf der einen Seite und Würze und Salz auf der anderen Seite. Ausgezeichneter Hampden!

RumX Advent 5.12.23 War blind vei einem DOK. Recht brachial und wild. Schöner öliger Hampden. Geprägt von Zitrus, gepuffter Reis und tropische Früchten. Die hohen Ester machen sich in der Säure bemerkbar. Eine sehr gute Abfüllung. Edit: Zitronenmarmelade, Klebstoff im Nachgang, insgesamt lecker aber schon eine brachiale Geschichte. Für mich nichts für jeden Tag, dennoch Jamaica- Hampden DNA.

Sehr geile Abfüllung. Der bislang älteste abgefüllte HD 2007. Preislich auch absolut fair für einen 15 jährigen Hampden in 0,7. In der Nase die typischen HD 2007er C<>H Aromen. Im Gaumen merkt man die weitere Reifung und er ist tatsächlich leicht anders als die 2007er, die ich kenne. Der Flensburg JMC bleibt für mich die Referenz der kontinentalen HD 2007, aber super Stoff der TWJ. Für mich 87/100

RumX-Adventskalender, Tag 5. Eine Nase von Estern und Früchten, tropischen Früchten und Ananas, kräftig, aber ziemlich rein. Das Holz ist präsent, aber diskret. Der Alkohol, die Ester und die Früchte sind sofort im Mund präsent. Schöne Fülle, dann nehmen alle Aromen zusammen langsam ab. Kleiner medikamentöser Hintergrund. Der Abgang ist mittellang mit einer schönen fruchtigen Säure ganz am Ende.

der Whisky Jury muss sich gegen den FRC JMC HD 2007, beweisen. Als erstes fällt auf, dass der WJ etwas dunkler ist - das schreibe ich mal der etwas längeren Fassreife zu, 15 Jahre beim WJ ggü. den 12 Jahren beim FRC. Der Unterschied ist aber auch an der Nase erkennbar, der WJ wirkt etwas runder, eher bei saurer Sahne, Vanillekipferl und tropischem Fruchtsalat. Der FRC kommt noch etwas aggressiver rüber (und das obwohl die Flasche nun schon über 2 Jahre offen ist), mehr bei vergorenen Zitrusfrüchten. Auch am Gaumen kommt der FRC einfach noch brachialer daher (er hat allerdings auch einen höheren ABV). Fazit: richtig gut was WJ abgefüllt hat, aber die C<>H Quintessenz kommt beim FRC einfach noch etwas deutlicher zur Geltung.

Sehr guter Hampden. Keine Überraschung bei diesem Profil. Sehr gut

RumX-Adventskalender 05.12.2023 Klebstoff pur. Ein weicher, öliger High-Ester-Jamaikaner mit schöner Marzipan-Note, aber auch irgendwie etwas widerspenstig, nicht mein bevorzugter HD.

Wirklich sehr schöne helle Frucht. Ananas liegt in der Luft. Schön das er nicht ein zu hohes Ester Mark mitbringt. Alkohol ist fast nicht zu zu spüren. Im Mund dann wieder viel helle Frucht. Wirklich sehr lecker 😃 Dankeschön an Christian für das Sample !!!

RumX Kalender 2024 Tag 5: Verrottete Ananas, adstringierend, Chemikalien, Süße, Frucht, Säure, Butterkekse. Unverkennbar Hampden High Ester, tippe auf C<>H. Noch recht wild, denke nicht zu alt. Vielleicht 2006? Aber gefällt mir mega!

RumX Adventskalender Tag 5. Hier haben wir einen Jamaikaner im Glas. Fast unverwechselbar die Nase, welche aus Ester und tropischen Früchten wie Ananas besteht. Am Gaumen kommt er dann funky rüber, neben dem Ester und den tropischen Früchten.

Bleibt einfach genau mein Geschmack. Nicht zu aufdringlich, aber trotzdem die volle Ladung Ester mit der Erhofften Ananasnote. Den fast schon salzigen Abgang finde ich etwas ungewöhnlich, aber auch der gefällt mir. Lecker 😋!

Ein klasse 2007er, nicht mehr ganz so funky wie die jüngeren Abfüllungen, eher etwas erwachsener, aber richtig gut. Vor allem im Abgang zeigt er sich mehr von der holzig würzigen Seite!

High Ester, joung Hampden. Der schwierige Teil hier ist, das Alter und die Marke zu erraten. Ich würde sagen, ein C<>H mit einer ziemlich langen Reifung 10<X<15y auf dem Kontinent Die Ester sind für mich ein bisschen zu aggressiv und ich finde diesen Rum ziemlich unausgewogen. Auf der anderen Seite ist dies ein großartiger Dram, wenn du auf der Suche nach Kraft und Funk bist. Eine Menge chemischer Noten in der Nase und im Mund, wo es einige zitrische Züge gibt, zusammen mit einem schönen dicken, öligen Mundgefühl. Der übliche kontinentale salzige Erdnussgeschmack am Ende des Drams.