Vinothek St. Stephan Vinothek Edition (Fass M) 2008
The "Vinothek Edition (Fass M)" was produced in El Salvador. It was selected and bottled by the independent bottler Vinothek St. Stephan. It was distilled in 2008 from Molasses and then aged for 12 years. The rum is bottled at cask strength and has an ABV of 59,8%. 2 community members rated this rum with an average of 8.0/10. The rum smells like Woody, Nutty and Dried currants, and on the palate there is Woody, Dried fruit and Coconut.
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Eckdaten des Rums
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Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 24.000 Abfüllungen, 250.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 47.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
Das Ziel? Dir als Rum-Connaisseur einen Ort zu bieten, an dem du mit Vertrauen auswählen kannst – ganz ohne Zettelwirtschaft, Umwege oder Experten-Vokabular.
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Kokosnuss, Kokosnuss und nochmals Kokosnuss! Zieht sich durch, von der Nase, über Gaumen, bis zum Abgang. Während eines kleinen Wien-Urlaubs die Vinothek besucht und dort eine kleine Verkostung der eigenen Rum-Abfüllungen bekommen. Der hier hat mir am besten gefallen. Sehr süffig und süß, gut trinkbar.
Toller Blend aus Austria. Viel Kokos und Holz+vanille. Die Kokosnuss begleitet ein von Nase über den Gaumen bis zum Abgang der leider zu kurz ist. Ist da etwas doch Zucker dabei ?? Schade…mit einem längeren Abgang wäre das eine deutliche 8…