Bristol Caroni HTR 1997
Rauchiger, komplexer Caroni, der sich mit Luft öffnet
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Wie schmeckt dieser Rum?
Die RumX-Mitglieder lieben diesen 1997er Caroni für seine rauchige, werkstattartige Nase mit Leder und Gummi, die sich zu Orange und Karamell öffnet. Am Gaumen ist er trocken und vollmundig mit Eiche, Rauch und Teer - der klassische HTR-Charakter. Viele genießen ihn nach einer kurzen Ruhezeit pur, andere fügen einen Tropfen Wasser hinzu. Mit 47 Community-Bewertungen und steigendem Vertrauen ist er ein eleganter, konzentrierter Caroni, der immer wieder Lob erntet.
Expertenbewertungen
The Secret Rum Bar
www.secretrumbar.com
Le Blog A Roger
leblogaroger.eu
In Spiritus Veritas
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Eckdaten des Rums
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Über die Caroni Destillerie
Die Destillerie Caroni befindet sich in Trinidad. Rums von Caroni wurden 9.082 mal mit einem Durchschnitt von 8.8/10 bewertet.
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Ein schöner Trinidad und Tobago Blend, der neben den anderen 1997er Versionen glänzt. Sie können ein oder zwei Tropfen Wasser hinzufügen, wenn Sie denken, dass er zu sehr beißt, oder Sie lassen ihn einfach für 15-30 Minuten ruhen. Eine wunderbare Nase, die in einen vollmundigen, komplexen Rum mit einem langen warmen Abgang übergeht.
Mein trockener Januar dauerte viereinhalb Tage, aber ich konnte mich einfach nicht weigern, diesen Caroni zu probieren 😂Liebe schmutzige Nase, eher fruchtig im Geschmack. Ein sehr guter Caroni!
In der Nase Lösungsmittel und Kirsche, etwas Vanille. Im Geschmack holziger und zitrusartiger als der Replica, der einzige andere Caroni, den ich hatte. Irgendwie weniger interessant als der andere, weniger komplex, obwohl ich ein bittereres Profil mag.
Es ist immer eine nette Erfahrung, einen Caroni entdecken zu können.Dieser ist zunächst recht leicht in der Nase, eher süß. Dann merkt man, dass er sich mit rauchigen Noten steigert. Im Mund ist er zunächst süß und karamellisiert, dann wird er schwerer und dicker. Lösungsmittel, Teer und Verbranntes kommen hinzu, um das Caroni-Territorium deutlich zu markieren.Sympathische Verkostung :)