Chairman‘s Reserve Master’s Selection (Kratochvilovci) 2007
Tropisch, holzig, medizinisch mit sanfter Integration
Bereits 1 mal gekauft
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
RumX-Mitglieder loben die sanfte Integration des Alkohols und den hohen Wert des Rums, insbesondere für einen 14 Jahre alten, 57,4%igen Pot-and-Column-Rum aus Saint Lucia. Erwarte sanfte Aromen von tropischen Früchten, Vanille und einem Hauch von Medizin/Lösungsmittel, die zu einer Mischung aus medizinischen Tönen, verkohltem Holz, Tabak und Zitrusfrüchten mit einem Hauch von Funk führen. Er wurde 33 Mal mit der Note "Steigendes Vertrauen" bewertet und ist ein unverwechselbarer Genuss, auch wenn manche einen kürzeren Abgang oder einen Mangel an Tiefe bemängeln.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Über die Saint Lucia Distillers Destillerie
Die Destillerie Saint Lucia Distillers befindet sich in Saint Lucia. Rums von Saint Lucia Distillers wurden 4.236 mal mit einem Durchschnitt von 8.2/10 bewertet.
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Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 24.000 Abfüllungen, 260.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 47.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
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Keine Ahnung, ob Sikula mir hier den richtigen abgefüllt hat. Keinenfalls ist er für mich als St. Lucia erkennbar, sondern eher als Trinidad. Minze überragt hier leider alles. Mir gefällt dieser Rum ")
8,7: In der Nase stoßen tropische Früchte wie Passionsfrucht und Banane, Guave, Kokosnuss, Zitrusfrüchte und gelbe Früchte, verkohlte, rauchige Holznoten mit Karamell, Leim und Backgewürzen, Vanille und Anis auf unsere Nasenflügel. An der Luft kommen Rosinen, getrocknete Aprikosen und Mango zum Vorschein, süßes Gebäck und Lebkuchen, milchige Noten und Tannine. 8,5:Am Gaumen ist der Auftakt leicht funky und schmutzig, das Holz ist verbrannt/verkohlt, rauchig mit Leder, gerösteten Nüssen und Karamell, würzig, schnell tanninhaltig, gepaart mit verschiedenen Früchten wie getrockneten Aprikosen, Maracuja und Zitrusfrüchten, später Pflaumen und Banane, erdige Melasse mit Tabak, Zigarrenrauch, blumig und krautig, wenn gut oxidiert, frisch mit Tee, süß mit Gebäck, leicht metallisch, medizinisch. 8,4:Der Nachgeschmack ist ziemlich lang, trocken & tanninhaltig, das Holz ist immer noch verkohlt, würzig, die Melasse ist süß mit Honig, erdig mit Tabak, Zigarrenrauch und die Früchte sind getrocknet, Zitrusfrüchte und gelbe...
John Dore 1 & Vendome ist für meinen Geschmack eine Kombination, die immer exzellent funktioniert. So auch hier. Typisches St. Lucia - Profil, mit einer leicht parfümierten Note, interessant. Alkoholintegration ist sehr gut, letztlich fehlen nur ein wenig Tiefe und Pointiertheit, um zu den besten Fässern aufzuschließen. In jedem Fall aber ein toller Rum mit hervorragendem PLV, hiervon hätte ich gerne eine Flasche.
Der Geschmack ist voll, integriert, grasig, minzig und sauer. Perfekt gemachter Rum. Leider mag ich den Geschmack nicht