South Pacific Rumclub Private Selection Ed. 33 FSDP

 Erster Eindruck auf der HanseSpirit: Erfüllt genau die Erwartungen die ich hatte und deren Erfüllung ich erhofft hatte. Fruchtig, ölig, angenehme Werkstatt-Aromen… Nachtasting folgt. So, und jetzt noch mal in Ruhe zu Hause: Nase: total angenehm, würzig-fruchtig, mit dieser speziellen öligen Textur, die zusammen mit Bleistiftspähne und etwas Lack bzw. Klebe an die Dämpfe aus einer Feinmechanik-Werkstatt erinnert. Interessant auch eine intensive Joghurt-Note, die die feine fruchtige Süße unterstreicht. An Frucht hier Stachelbeere mit Limette zusammen mit Rapshonig. Die über 60% sind dabei sehr gut eingebunden. 86 Gaumen: zunächst wieder dieser ölige, künstliche Antritt, leicht salzig-bitter, mit Bleistiftmiene. Leicht harzig und dazu etwas wie Politur. Die Frucht erinnert wieder an Stachelbeere, diesmal mit Limettenschale. Auch kommt wieder deutlich die Joghurt-Note durch. Gefällt mir echt gut. 84 Muss die Bewertung von gestern deutlich nach oben korrigieren. Jetzt doch 85 anstatt 80. Sehr nettes Fiji-Profil!

 Zedernholz in der Nase, Alkohol und Gewürze. Eine etwas magere Nase. Im Mund findet man das Gleiche wieder. Das Zedernholz dominiert nicht nur, sondern trocknet auch den Mund aus. Der Abgang ist eher kurz und wird vom Holz dominiert. Ein Rum, der einen trockenen Eindruck macht und dem es an Fülle mangelt.

 Leider so gar nicht mein Fall. Kenne deutlich besser Fiji Abfüllungen. Mir zu Herb und bitter. Allerdings ist der Alkohol sehr gut eingebunden... Nach erneutem Cross Tasting mit dem TRC 15yo und LMDW Fiji ist dieser Fiji auf dem dritten Platz. Er schmeckt mir zu scharf und hat leider nicht die guten dreckigen Fiji Noten

 This is a good daily sipper! Classic Fiji from start to finish. The 60,4% are integrated so well…. Unfortunately, he couldn't fully convince me.

 On the nose quite ester-heavy, next to citrus, candied. On the palate spicy, decent acidity. Solid, like other Fiji from 2009, but he can not really inspire me somehow, just one holds against how much more Fiji is capable of (such as with the IdR 2001).

 Solider Fiji mit herben Hampden Noten in der Nase. Im Mund dann wie gewohnt bei RC sehr kräftig und viel %%. Im Direktvergleich zum Tast'Toe Fiji 2009 sehr rauchig. Gebe ihm dadurch einen Punkt weniger im Vergleich. Gutes PLV!

 #4111 This was a very nice surprise and I think that the price to quality is very good. Fresh and fruity with some esters and glue notes. There is a lovely smoky note on the nose once it's been rested for a good while. The palate is dry and warm with nice fruits and medicinal notes. The empty glass reveals some iodine and dried fruit.

 Good Fiji .... Alcohol initially a little bitchy .In the nose citrus notes,yogurt and floral notes .On the palate very similar to the nose .... slightly bitter in the finish. Quite soide but no revelation for me personally what rum from Fiji.

 Nose: when first perceived spontaneously came to mind "Hampden essence", after longer breathing it became a little more relaxed and aromas of tobacco and freshness joinedAt the palate it spreads creamy and intense. Acidic fruit, wood, resinous spice and something artificial I perceive! Very tasty.In the finish this flavor continues in a lighter form!A good Fiji

 Spirit of Rum has selected a Fijian rum that's ready for a fight. The nose is complete, with phenolic aromas (esters, glue, varnish), lots of fruit (very ripe pineapple and banana), some pastry notes, spices and a light woodiness. The surprise comes from the notes of freshness, accompanied by citrus (lime), which contrast with the roasted, smoky notes that develop after aeration. Perhaps not the deepest nose, but a fine profile that broadens the aromatic spectrum. The attack on the palate is lively, mixing fruity flavors (exotic fruit, citrus), spices (vanilla, pepper, chili), young oak, medicinal notes (esters, glue, polish) and more herbaceous, vegetal aromas. A strange paradox emerges: while the profile has a certain sweetness on the palate, the alcohol is particularly strong and biting, spoiling the pleasure in fine. The profile loses its superbness and becomes blander. The finish is of good quality, with spicy, smoky notes lingering on the palate, along with some vegetal, earthy and mineral elements. The profile is warm, bitter, medicinal but still fruity over the length. A rum with potential, but a little lacking in depth of flavor and unbalanced with too much persistent alcohol, a shame.

 Personally, a little too bitter and smoky burnt and in the finish strangely herbal and vinegary lastig... I'm not quite warm with but still a solid fiji. Alcohol well integrated but that's it... overall, I've had much better fijis...

 Typical, very good Fiji profile!

 Fiji Tasting mit DomM Haben an diesen Abend so einige Rums aus Fiji im Glas gehabt. Leider konnte dieser, obwohl er von Grund auf nicht schlecht ist nicht so ganz mit den anderen mithalten. Da haben mich die anderen Abfüllungen die wir im Glas hatten mehr überzeugt.

 Schöner Fiji , weiß durchaus zu gefallen

 Only tasted at the fair, so to be enjoyed with caution. Fiji is not necessarily my preferred profile, but tasty I find him definitely. As expected, a nice fruitiness with a candied sweetness. Acidity is also felt throughout here, in the mouth spicy notes also come through more strongly, as well as something almost peaty.Good Fiji representative, but I think to have had better in the glass. For a really fair assessment, I would have to taste him but again in peace at home. To take a bottle but he would have to inspire me even more.