J. Bally Brut de fût 2007

Kräftig und ausgewogen mit holzigen Vanillenoten.

Ausgewogene Alkohol- und Holzaromen
Komplexe pflanzliche und fruchtige Noten
Exklusivität in Fassstärke
RumX Community-Meinung

J. Der "Brut de fût" von Bally hat ein holziges, vanilliges Bouquet mit würzigen und pflanzlichen Noten. Er wurde 2007 destilliert und wird für seine Ausgewogenheit geliebt, aber für sein übermächtiges Holz kritisiert.

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    Wie schmeckt dieser Rum?

    Der "Brut de fût" aus der J. Bally-Brennerei auf Martinique ist bekannt für sein kräftiges, holziges Aroma, gepaart mit Vanille und Gewürznoten. Der 2007 in einer kreolischen Kolonne destillierte und über 14 Jahre gereifte Rum mit Fassstärke bietet am Gaumen ein reichhaltiges Profil aus Zuckerrohr und Trockenfrüchten, das durch Kräuternoten ergänzt wird. Seine limitierte Abfüllung von nur 1140 Flaschen sorgt für Exklusivität. RumX-Nutzer schätzen die Ausgewogenheit von Alkohol und Holz sowie die komplexen Kräuter- und Fruchtaromen. Die Vanillin- und Pfeffernuancen des Rums machen ihn zu einer unverwechselbaren Wahl für Agricole-Liebhaber, auch wenn manche die Holznote als überwältigend empfinden.

    Geruch

    Holzig Vanille Würzig Sauerkirsche

    Geschmack

    Holzig Vanille Würzig Zuckerrohr

    Wie wird dieser Rum bewertet?

    8.5/10 26 Bewertungen
    Top 24% Martinique
    Top 36% J. Bally

    Super, runder Agricole mit allumfassender Süße. In der Nase noch recht dezent. Hintenraus dann immer kräftiger. Mit der stärkste in der Serie für mich.

    Die Kombi aus Cassis, Brombeere, Kamillentee und Vanillemark und etwas Kakao ist abgefahren und ausgesprochen lecker! Gefällt mir richtig gut! Nicht ganz so komplex wie der 2006 aber dafür einen Tick süffiger und zugänglicher!🥂

    Ein sehr intensiver Brut de Fut! Sehr schöne dunkle Noten von Holz und Leder, die nie aufdringlich sind! Sehr präsenter Hauch von Beeren und mit vielen Kräutern, die das ganze Getränk gut ausbalancieren! Auf jeden Fall ein ausgezeichneter Bally!

    #4032 This is a really nice glass as well and the price tag is more than justified in my mind. Fruity with nice spicy profile and pretty well balanced ABV and wood. Fresh ans lightly oily in the palate. Draws really nice curtains in the glass and I can pick up some chocolate and herbal notes in the empty glass.

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    Eckdaten des Rums

    Destillerie
    RumX ID
    RX14883
    ABV
    50,6%
    Kategorie
    Rhum Agricole
    Jahrgang
    2007
    Hergestellt aus
    Sugar cane juice
    Destillation
    Creole Column
    Alter
    14 Jahre 4mo
    Anzahl der Flaschen
    1.140
    Flaschengröße
    70cl
    Preisspanne
    <250€
    Art der Spirituose
    Rum
    J. Bally 2007 &nbsp; 14yr &nbsp; 50,6% Brut de fût

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    Über die J. Bally Destillerie

    Die Destillerie J. Bally befindet sich in Martinique. Rums von J. Bally wurden 1.138 mal mit einem Durchschnitt von 8.2/10 bewertet.

    Interaktive Karte

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