Cadenhead‘s Diamond (Port Mourant) MPM 2003
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La Maison & Velier Arawaks Clairin Vaval Ansyen 23 months (Sarah Dietmayer) 2018
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2010 9yr 49,6%
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Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 25.000 Abfüllungen, 270.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 50.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
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Schöne würzige Nase, der Alkohol beißt zunächst ein wenig, bringt aber auch schnell die fruchtigen Noten von Mandarine und Johannisbeere hervor. Etwas holziges und honigsüßes, erinnert mich kurz an Met. Ein feiner blumiger Duft ist auch dabei. Am Gaumen nicht mehr so fein wie die Nase. Kräftige Tannine und bittere Holznoten. Und sofort stampft der typische künstliche und dreckige verbrannte Gummi herbei. Gleich gefolgt von einer leichten Honigsüße. Und tatsächlich etwas speckig fleischiges. Im Abgang bleiben die Bittertöne neben einer leicht salzigen Süße. Ich mag das, wenn er mir auch leicht zu bitter ist.
31.01.2020 Relaxing at a small tasting at a local dining place that is no more. Notes. Medium dark in colour. Nose: Wood, honey, vegetal, plum, citrus, light nutts and floral notes. Palate: Wood, citrus, plum, grass, tannins, medium dry, earthy, light polish. Finish: Long ans warm, wood, grass, dried fruit, nutts.
Tolle Intensität mit Würze und Fruchtigkeit (Papaya und Mandarine) in der Nase. Dazu kommen blumige Assoziationen. Am Gaumen etwas bissig mit Gewürzen, Salz und leichte Bitterkeit vom Holz. Mit ein paar Tropfen Wasser öffnet er sich noch ein bisschen und macht Spaß! Guter Port Mourant!