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Wie schmeckt dieser Rum?
Was den Rezensenten am meisten auffällt, ist der kräftige, jugendliche Charakter des Rums, wobei viele auf ausgeprägte Vanille-, Karamell- und Gewürznoten hinweisen. Die 64%ige Fassstärke sorgt für Wärme und Intensität, kann aber mit ein paar Tropfen Wasser gebändigt werden, was ihn zu einem Gesprächsthema bei Verkostungen oder Rumaufstellungen macht. Diese jugendliche Foursquare-Abfüllung fasziniert alle, die einen kräftigen, unverfälschten Geschmack und eine ehrliche Pot-Still-Stärke suchen - eine limitierte, diskussionswürdige Wahl für abenteuerlustige Gaumen.
Expertenbewertungen
- Rum Diaries Blog
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Eckdaten des Rums
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Über die Foursquare Destillerie
Die Destillerie Foursquare befindet sich in Barbados. Rums von Foursquare wurden 11.081 mal mit einem Durchschnitt von 8.3/10 bewertet.
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Eine etwas zu alkoholische Nase mit Ananas, Rosinen, pflanzlichen und gebackenen Aromen. Im Mund greift der Alkohol stark an, dann kommen die anderen Aromen zum Vorschein: tropische Früchte, Menthol, Lakritze. Kurzer Abgang, aber dieser Rum ist erst zwei Jahre alt, mit einer gewissen buttrigen Süße. Ein Rum, dem es an Komplexität und vor allem an Tiefe mangelt.
Blind was the rum for me an absolute failure. Alcohol poorly integrated, too young, unbalanced, missing notes. Can not really be bottled so.
8,1:On the nose, a banana bumps into our nosetrils, then varnish, solvents, woody notes with vanilla, caramelized nuts. On aeration, dried fruits like raisins, figs arise, citrus with a lemon, the rum becomes more spicy. 8,3:On the palate, the attack is strong with roasted wood notes like nuts, spicy pepper, later baking spices, a bit smoky, as a molasses is honeyed.The fruits are dried with raisins, figs, there is some banana, citrus with a lemon peel, alcohol is not integrated very well, inspite that is tasty.We notice burnt sugar, perhaps caramelized. 8,2:The finish is dry and a bit smoky, spicy with a pinch of salt, the fruits are dried and citrus..
Brother Ewww.... was ist das. In der Nase überraschend dünn. Am Gaumen wie ein Zuckerrohr Schnapps und im Abgang sogar richtig streng alkoholisch. Das ist schon etwas seltsam, das ein Fass so unfertig abgefüllt wird. Für Freunde von ungelagerten Rums evtl spannend. Für mich eher .... neee... muss nicht.