El Ron del Artesano Panama Rum - PS El Futuro?
Vanillebetont mit Untertönen von Whiskey; eine faszinierende Mischung.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Panama Rum - PS El Futuro ist ein faszinierender Rum in Fassstärke, der aus Melasse von El Ron del Artesano in Panama hergestellt wird. Mit einem Alkoholgehalt von 55,1 % bietet er ein starkes, aber angenehmes sensorisches Erlebnis. In der Nase schmeckt er nach Vanille, Holz und Whiskey, am Gaumen dann nach Vanille, Mandeln und Trockenfrüchten. Trotz einiger Kritik wegen seiner bourbonähnlichen Eigenschaften bietet dieser Rum eine einzigartige Mischung aus Aromen und Geschmacksrichtungen, die sowohl Rum- als auch Whiskey-Liebhaber ansprechen. Sein Potenzial für künftige Entwicklungen und raffiniertere Nachgeschmäcker lässt vermuten, dass er sich zu einem außergewöhnlichen Ausdruck entwickeln könnte.
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Ein sehr guter Artesano. Die Vanille kommt gut durch. Hier kann was großes erstehen.
Nase: Vanille, Holz, Pflaume, roter Apfel, Orangen, Muskat, angenehm Gaumen: Vanille, Cashew, Mandel, Orange , ganz leicht Pfeffer, Alkohol gut eingebunden
Als Beilage zum Silvester-Bottlings habe ich diesen Versuch von Sebastian bekommen können, sein erster Pot-Still Brand. Für einen ersten Test, der eigentlich gar nicht veräußert werden sollte, finde ich den Futuro wirklich sehr gut! Angenehm rund, zunächst Vanille und Holz und typische Lauinger-Vibes am Gaumen, bin wirklich sehr auf die Entwicklung gespannt!
Edit: ist schon sehr fein das Tröpfchen. Ein ganz anderer Stil auf den ich sonst abfahre, aber Support your locals. Sebastians erster Potstill Versuch. Denke wenn dieser in einem guten Fass länger liegt, könnte daraus was richtig gutes entstehen. Bin gespannt wie es weitergeht.