El Ron del Artesano Panama Rum - PS El Futuro?
Vanillebetont mit Untertönen von Whiskey; eine faszinierende Mischung.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Panama Rum - PS El Futuro ist ein faszinierender Rum in Fassstärke, der aus Melasse von El Ron del Artesano in Panama hergestellt wird. Mit einem Alkoholgehalt von 55,1 % bietet er ein starkes, aber angenehmes sensorisches Erlebnis. In der Nase schmeckt er nach Vanille, Holz und Whiskey, am Gaumen dann nach Vanille, Mandeln und Trockenfrüchten. Trotz einiger Kritik wegen seiner bourbonähnlichen Eigenschaften bietet dieser Rum eine einzigartige Mischung aus Aromen und Geschmacksrichtungen, die sowohl Rum- als auch Whiskey-Liebhaber ansprechen. Sein Potenzial für künftige Entwicklungen und raffiniertere Nachgeschmäcker lässt vermuten, dass er sich zu einem außergewöhnlichen Ausdruck entwickeln könnte.
Eckdaten des Rums
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Ja den kann mal bringen, aber eine Flasche würde ich mir davon nicht holen, dafür ist er trotz der 55% doch zu süss. Ich kann hier Vanille erkennen in der Nase, im Gaumen kommt dann ein Fassgeschmack hinzu und für mich auch reichlich Schokolade.
Edit: ist schon sehr fein das Tröpfchen. Ein ganz anderer Stil auf den ich sonst abfahre, aber Support your locals. Sebastians erster Potstill Versuch. Denke wenn dieser in einem guten Fass länger liegt, könnte daraus was richtig gutes entstehen. Bin gespannt wie es weitergeht.
Ein sehr guter Artesano. Die Vanille kommt gut durch. Hier kann was großes erstehen.
Runde Sache, insgesamt aber zu dominant nach einem vermutlichen Scotch Whisky finish. Nicht ganz meine Sache...