By The Dutch Batavia Arrack Cognac Cask Finish
The "Batavia Arrack Cognac Cask Finish" was produced in Unknown. It was selected and bottled by the independent bottler By The Dutch. It was distilled from Molasses with a Pot Still. The rum has an ABV of 46%. 20 community members rated this rum with an average of 6.2/10. The rum smells like Vanilla, Alcoholic and Fruity, and on the palate there is Vanilla, Fruity and Herbal.
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Ganz in Ordnung dieser Rum. Hat für mich eine angenehme, süsse Nase aus Vanille. Geschmacklich dann auch leicht süss in Richtung Vanille. Mir persönlich schmeckt er aber zu sehr nach Alkohol, welcher nicht so gut eingebunden ist.
Blind there was a lot of Arrack on the palate immediatly. this mustyness of arrack is just rater classical. Arracks tend to have a certain harshness that just works for them. I rather enjoy it in this combo. Eventhough we have seen better from this blender.
Sehr schöne Nase, süß, voller Bonbons (erinnert mich an Erdbeer- und Sahnelolli. Fruchtig, aber auch ein bisschen schwach. Die erdbeerige und Sahne ist auch am Gaumen mit subtiler Süße voller fruchtiger Aromen in süßer Schokolade umhüllt vorhanden. Insgesamt sehr schönes und interessantes Stück. Vielleicht bin ich seltsam, aber ich habe gesehen, dass jemand Ester, Tequilla, harten fermentierten Geschmack erwähnt hat? Nichts von alledem. Nur reine süße Töne. Ich wünschte nur, der Geschmack wäre kräftiger, da er ziemlich verdünnt und weich ist. Der Abgang ist jedoch überraschend lang.
Sample no.17 of the 24 days of rum calendar 2022. Nose is all tequila/funk. Palate is herbal and vegetal with a lot of funk.