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Wie schmeckt dieser Rum?
Der Letter of Marque DOK ist ein jamaikanischer Rum, der in der Hampden Distillery destilliert und von The Rum Cask abgefüllt wird. Er wird aus Melasse in einer Brennblase hergestellt und hat einen Alkoholgehalt von 66,4 % ABV. Dieser Rum mit der Kennzeichnung DOK ist eine limitierte Abfüllung und bietet ein lebhaftes, esterreiches Aroma mit Noten von Ananas und grünem Apfel. Am Gaumen bietet er kräftige Ester, funky tropische Fruchtaromen und einen milden, überreifen Charakter, der von Liebhabern für seine intensive, ölige Textur und seinen langen Nachgeschmack geschätzt wird. Während er für sein reichhaltiges Esterprofil gelobt wird, bemängeln einige Nutzer seine Geradlinigkeit und den Mangel an Fasskomplexität. Insgesamt ist er eine hervorragende Wahl für Liebhaber von Ester-Rums.
Expertenbewertungen
Single Cask Rum
singlecaskrum.com
Barrel Aged Thoughts
barrel-aged-thoughts.blogspot.com
Le Blog A Roger
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Eckdaten des Rums
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Über die Hampden Destillerie
Die Destillerie Hampden befindet sich in Jamaica. Rums von Hampden wurden 15.693 mal mit einem Durchschnitt von 8.4/10 bewertet.
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It is and remains a liquid legend. But I'll go down a point after tasting it again.
Mega horny, brutal Hampden! Reminds of the freshness / fruitiness almost to "New Yarmouth". Lots of olive on the palate. How about a dirty martini? 😜
Sau leckerer DOK, mehr auf der Oliven Salzlake Seite aber insgesamt einfach extrem harmonisch! Preis Leistung damals einfach der Hammer gewesen...
I expected a lot from this one but have to admit that I got a bit disappointed. It lacks the taste of the barrel, maturity and especially the complexity that Hampden is known for. The alcohol is very well integrated and it is a fruit bomb with nice acidity, but it's not a fantastic rum. Price does not match the quality.