Demerara Rum
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Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 24.000 Abfüllungen, 260.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 47.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
Das Ziel? Dir als Rum-Connaisseur einen Ort zu bieten, an dem du mit Vertrauen auswählen kannst – ganz ohne Zettelwirtschaft, Umwege oder Experten-Vokabular.
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08.11.2007 Had a 2 week trip around Vietnam to enjoy the local culture and food. We were staying very local so everything was extremely cheap. In order to get a proper rum we went to the Sofitel Legend Metropole Hanoi hotel and bought a good size sample. Notes. Very dark in colour. Nose: Wood, roasted, caramel, berries, licorice, vegetal, light chocolate. Palate: Complex, oily, balanced, wood, roasted, dried fruit, cherry, licorice, chocolate, spices. Finish: Very long and oily, wood, roasted, spice, caramel, chocolate. 4.5 stars out of 5 which should amount to 9.0 today.