Trois Rivières Cannes Brûlées

Here we have a solid Agricole. The nose is of course Agricole and citrus fruits as well as vegetal. On the palate, sugar cane also comes to the fore. Mixed with cola, this rum makes an excellent summer drink.

Good, but rather simple, somewhat flat base product. Not very fruity, rather grassy notes.

Ein spannender Trois Rivieres. Natürlich ist die Agricole überwiegend. Aber auch sehr deutliche Noten von Zuckerrohr zu erkennen. Im Abgang erkennt man Kräuter. Bestimmt auch als Cuba Libre gut trinken.

A highly technical rhum agricole that clearly has smoky notes comparable to a Mezcal. It offers many cocktail options with bitter or even chocolate bases. For my taste, I'll stick to 1 glass if I have to drink it as a Ti Punch, but it's a real innovation, using ancestral techniques. For once, marketing is at the service of consumer curiosity, and that's worth noting.

"Nicht mein Stil , aber ich denke, ich muss ihn noch einmal probieren. Er ist leicht, ziemlich mineralisch. Zusammengefasst meine Degustationsnotizen: In der Nase: Obstbrand Im Mund: Rauchig, Junges Holz Der Abgang eher in Richtung: Mineralisch".

The aroma is fresh and fruity, sugar cane, a little woody. In the mouth comes first the fresh Agricole flavor, then joins also some smoke and wood, very pleasant. The finish is dry and smoky with a good length. A successful Agricole!

In der Nase Gemüse, Zitrusfrüchte, gebrannter Zucker, Butter, Vanille und Mezcal Am Gaumen hat er einen einzigartigen verbrannten/kohligen Geschmack, den ich noch nie zuvor gehört habe (er ist nicht geröstet, getoastet oder geräuchert, sondern wirklich verbrannt/kohlig, was darauf zurückzuführen ist, dass die Stöcke vor der Ernte verbrannt werden), mit Torf, Gemüse, Hülsenfrüchten, Umami, Mezcal, etwas Zitrusfrucht und Pfeffer im Abgang. Im leeren Glas verbrannter und gereifter Käse (geräucherter Provola)

Eine Kuriosität. Schöne, originelle Flasche und SEHR origineller Saft. Das Etikett sagt "leicht rauchiges Profil", nein, es ist sehr, sehr rauchig, ... an sich nett, aber nicht lange. In der Mixologie könnte das interessant sein. In der Verkostung ist er nach der Überraschung uninteressant.

Interesting Agricole. In the nose the classic Agricole notes (grassy, citrus) with smoky note. Taste-wise, friends of créme brulée will get their money's worth. In the aftertaste, the smoky note remains dominant at first, which is then replaced by the gruesome citrus notes. Exciting variety.

super weird! Pear, mirabelle and burnt hay and sawdust on the nose, in the taste then much smokier and baconier than expected. some tobacco and burnt hay, as well as black lemons. in the finish then again pear, heavily toasted Limousin oak, very mineral and lots of nutmeg, pepper and ginger. all in all very dry and could use a little more %. exciting experiment! Quite drinkable but not necessarily mine ...

Très spécial mais appréciable