Velier Diamond SSN 1996
Reiche Vanille, Karamell, Eiche. Wasser hinzufügen, Komplexität genießen.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der "SSN"-Rum ist ein bemerkenswertes Produkt aus der Diamond-Destillerie in Guyana, das von Velier abgefüllt wird. Er wurde 1996 destilliert und 16 Jahre lang gereift. Diese limitierte Abfüllung von nur 828 Flaschen hat einen Alkoholgehalt von 63,4%. Er wird aus Melasse hergestellt und hat ein komplexes Aroma mit dominanten Noten von Vanille, Karamell und Eiche. Am Gaumen ist er herrlich süß, mit Aromen von Milchschokolade, Vanille und einem Hauch von Tabak und Anis. Ein Tropfen Wasser verbessert sein Geschmacksprofil und macht ihn zu einer anspruchsvollen Wahl unter den Demerara-Rums. Obwohl er einen hohen Qualitätsstandard hat, empfinden einige ihn als etwas alkoholisch.
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Über die Diamond Destillerie
Die Destillerie Diamond befindet sich in Guyana. Rums von Diamond wurden 4.587 mal mit einem Durchschnitt von 8.3/10 bewertet.
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basically, rums are more intense and complex on the nose than the palate. Not those demeraras I tasted today. The taste on the palate exceeded the expectations set on the nose. Another great rum, Velier did a great job with these bottlings.
If you don’t look at the label, you will think this is another 1999 svw, good stuff, but not fantastic
Not quite in the top group of Diamonds, but still extremely high quality level. Beautiful Diamond notes, but without that certain something.
Perfect sweet profile with coconut, molasses, vanilla, pastries, chocolate. A true desert. 🤩