Dominican Rum (Kirsch Whisky)
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Wie schmeckt dieser Rum?
Fruchtige Melasse mit Rosinen und einem Hauch von Portwein; der Nachgeschmack von Madeira verleiht dem Wein Tiefe und Würze. Die Kritiker bezeichnen ihn als einen überraschenden, angenehmen dominikanischen Single Cask, der kräftig und doch gut integriert ist.
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#4394 22.10.2023 Whisky Live 2023
Nice solid dom rep with Madeira wine finish. Dried apricots, brine, raisins, sulphur, some honey and popcorn. Alcohol well integrated, Madeira finish binds well and brings an extra complexity.
This bottling was one of the surprises in last year's Advent calendar. Who until now rums from the DomRep alone with bottlings of eg.