Rare Single Cask Rum
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der von Alambic ausgewählte Rare Single Cask Rum aus der Destillerie Le Galion auf Martinique zeigt ein unverwechselbares Profil mit bemerkenswerten Benutzerkommentaren. Dieser 2002 aus Zuckerrohrsaft destillierte und fünf Jahre lang gereifte Rum mit 45% ABV verströmt fermentierte und fruchtige Aromen mit einem Hauch von Honig und pflanzlichen Noten. Am Gaumen zeigt er fruchtige und junge Holzaromen sowie einen leichten Körper. Die Benutzer beschreiben seine Textur als dünn mit gelegentlichen synthetischen Untertönen, wobei die Meinungen über seinen Gesamteindruck stark auseinandergehen. Während einige seine Komplexität und Typizität schätzen, sind andere der Meinung, dass es ihm an Tiefe und Intensität mangelt und dass er bei einer höheren Gärung mehr Potenzial hätte.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Über die Le Galion Destillerie
Die Destillerie Le Galion befindet sich in Martinique. Rums von Le Galion wurden 676 mal mit einem Durchschnitt von 8.1/10 bewertet.
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Zwar etwas dünn, aber geschmacklich sehr spannend und gut! Typischer Galion Profil, das in der Verdünnung schon fast Richtung Savanna geht.
Blind mit viel Nähe zu Savanna Grand Arômes, was aber natürlich auch bestens zum Le Galion Profil passt. Hier funktioniert auch die Reduktion, kommt für mich zwar nicht ganz an den schier unglaublichen Preisleistungskracher RX6593, trotzdem ein prima Release. Bleibt nur zu rätseln „Was wäre wenn…“ hier noch etwas mehr Prozente beibehalten worden wären…? Wir dürfen in Fantasien schwelgen.
Netter, unkompliziert trinkbarer Galion. Leider ist der reduzierte Alkoholgehalt dafür verantwortlich, dass sich das Aroma und Geschmack nicht intensiv genug durchsetzen. Bei 53% plus würde die Abfüllung locker die 80er Punktmarke überspringen, da alle Martinique typischen Trademarks vorhanden sind.
Really unsure if I like this one. Menthol and alcohol. Bitter and weird. There is not much happening in the middle. Some yellow fruit in the end. I mean it is not horrible but I don't know if I like it...