Versailles 2006

Ein weiterer sehr schöner Vertreter der Versailles REV. Um fair zueinander zu sein, müsste man sie zusammen vergleichen. Ich muss sagen, dass ich diese Profile sehr mag, sie entsprechen genau meinem Geschmack. Daher die gleiche Bewertung wie für die RomDeLuxe Collectors, denn ich finde sie auch sehr ansprechend!

24.02.2024 Great tasting event at Whisky Watcher with food and lots of bottles. Retasting and I stick to my initial score. ------------------------ #4504 02.12.2023 Nice release with medium fruit and spices. The palate is lightly oily with medicinal notes and a light dryness to it. The finish is medium to long with some dried fruit and licorice. The empty glass has a light caramel and faint chocolate note.

In der Nase sehr beeindruckend und einladend mit den typischen feinen Demeraranoten, am Gaumen beginnt er etwas anders mit einer leichten Note wie ein Fruchtschnaps, aber wenn man ihn länger im Mund behält, wird man ihn verstehen. Er öffnet sich viel mehr und kehrt zu seinen Demeraranoten zurück. Sehr gut. Der Abgang ist ziemlich lang und trocken mit vielen Lakritz- und Eichennoten, die lange im Mund bleiben... Wären da nicht diese Fruchtschnapsnoten, würde ich 3 Punkte mehr geben.

Nicely balanced Profil with some dried fruits. Unfortunately, there is a watered down sensation on the palate which costs this one some points.

Tasted together with the Rome de Luxe Guyana REV 2006! They are quite similar... but the Milano has a bit more of the classic flavors and the mineral! That gives im a few points more!

Perhaps not quite appropriate to the celebration of the day, but still a very accessible rum. Really very nice roasty, I like that very much. What I miss a little, are a certain variety of flavors and fruitiness. Nevertheless, a solid rum that does not overwhelm.

The nose pleases me really well. Taste me then a little too dominant bitter / licorice notes. Nevertheless, a delicious rum.

Unsurprisingly, the 2006s are quite similar on the nose: dried fruit, subtle spicy and woody notes. What stands out for me in direct comparison is a mineral note that also remains present on the palate. In addition, the obligatory dried plum, leather, licorice, wood, some roasted aromas and caramel sweetness. Aromatic with an appealing complexity. For me, the slight minerality is the most recognizable feature. Overall balanced and with pleasant alcohol integration. In contrast, however, the other 2006s bring significantly more aromatic complexity, here everything seems a little too dull in comparison. We remain at a high level, no question, but in the slipstream of the other representatives of the vintage. In comparison to the 1994 representatives, I repeat my impressions of the other 2006s: much less heaviness, the plum notes appear here more in tandem with currants, the dark tones of wood, licorice, leather and caramel are much less pronounced. Despite the aromatic complexity of this bottling, I am inclined to call it "REV Light". The spectrum of the 2006s also has its charm and the character is undoubtedly recognizable, but in my eyes the REV profile benefits greatly from the long ageing and the resulting complexity. However, the reference points for the younger bottlings can also be described as almost unfair, especially for proven lovers of the 1994 REVs.

Deutlich spannender und komplexer aber auch harmonischer wie der Rom Deluxe 2006. Schönes Ding!

Wirkt irgendwie nicht ganz rund, der gute Stoff wird etwas gar stark von Holz und Röstaromen überdeckt. Nur teilweise drücken Noten nach Zimt, getrockneten Pflaumen und Rosinen durch. Bin froh habe ich nur ein Sample.

Vielen Dank an Filip für die Probe 👍. Schweres schweres Aroma von hauptsächlich getrockneten Früchten, altem Holz und Kräutern. Der Geschmack ist ähnlich schwer. Ein ziemlich schwieriger Rum, um ihn zu bewerten. Einerseits reizt mich die holzige Kräuternote, andererseits stört sie mich irgendwie. Ich bräuchte noch ein paar Tropfen, um ihn richtig zu testen.

The sixth tasting of the night at Whisky Watcher the 24th of February 2024, with nice company. I found some dried fruit and sherry-like hints in the nose, and more dried fruit, some chocolate, rubber and an oak-finish in the notes

schön duftendes und unverwechselbares Stück. Früchte, Karamell, Holz und ein Hauch von Tabak

Lots of wood, some tobacco. Drifts into bitter herbal oils. Only 52%, but you can feel the alcohol. Interesting bottling.

Blind tasting with DomM Unfortunately too watered down in taste and a little thin on the palate. Last place 6 The following rums were compared in a blind crosstasting. RX16863 RX11234 RX14160 RX16395 RX14205 RX14344