Tamosi Haubariria KFM

Insgesamt ein sehr eleganter und vollmundiger Rum aus Guyana, abgefüllt von Tamosi, von dem ich eine Probe von RumX erhalten habe. In der Nase ist er fruchtig, holzig, elegant und verbrannt. Am Gaumen sind Aromen von Eiche, Früchten, Leder, Minze und Rauch zu erkennen. Die Aromen bleiben noch lange nach dem Schlucken haften.

Einen Ticken besser als der 2 Jahre kürzer gelagerten KFM der Flensburg Rum Company (RX7441). Etwas fruchtiger, etwas öliger, etwas kräftiger (aber auch höheres ABV). 91er KFM gibt es nicht viele, aber sie sind einfach fast durchgängig von hoher Qualität, wenngleich keineswegs preiswert. Dank an Dom für das Sample.

04.05.2024 Nachverkostung bei einer schönen exklusiven Verkostung bei Romdeluxe. Ich bleibe bei meiner Bewertung und liebe ihn immer noch. -------------------------- Ich habe diese Probe am Freitag bekommen und beschlossen, sie für heute aufzusparen, was mir wirklich schwer fällt, wenn die Chance auf ein tolles Erlebnis besteht. Die Flasche ist nicht billig, aber jeden Cent wert. Wenn du die Probe ins Glas gießt, bekommst du die wundervollsten Aromen und wenn er im Glas reift, wird er nur noch besser. Der Holzgeschmack ist stark ausgeprägt und auch die Röstnoten sind sehr präsent, aber sie sind wirklich gut mit den anderen Elementen integriert, genau wie das ABV. Eine intensive und sehr ausgewogene Abfüllung mit einer wunderbar öligen Textur am Gaumen. Die Vorhänge im Glas sind fantastisch! Leider habe ich mein Budget für den Rest des Jahres und auch für den Januar aufgebraucht, also hoffe ich, dass noch eine Flasche zu haben ist, wenn mein Geldbeutel wieder bereit ist 😊. Das leere Glas hat Teer und Schokolade.

RumX Awards 2023. Schwere, dunkle Aromen mit alten Fässern und jungem Holz. Reichlich altes Leder, aber auch Ananas, Orangenschalen, Bienenwachs und eine leichte Enkaustik. Eine leichte pflanzliche Note gleicht das Ganze aus. Der Mund ist sehr weich und auch sehr vom alten Holz geprägt. Die Früchte kommen im Abgang, getragen von einer diskreten Frische. Der Abgang ist eher frisch und fruchtig, was erstaunlich ist für einen so dunklen Rum mit einer Nase, die im ersten Mund so stark vom Holz geprägt ist. Ein leichter Eindruck von Verwässerung schadet diesem ansonsten herrlichen Rum leider.

Tolle Nase. Karamell, Würze, ein Hauch tropische Früchte. Gummi und Teer. Kräftig, warm und ausgewogen. Sehr würzig im Mund, hier wirkt er etwas verwässert Super Abgang. Karamell, würzig und ein Hauch getrocknete Früchte. Das Sample stammt aus Oliver's RumX Best of 23 Set, vielen Dank für das tolle Sample!😀 Aber irgendwie kann ich mir nicht helfen, in der Nase ist das ein Caroni.😂😂😂

Mein erster Eindruck in der Nase war, könnte auch Caroni sein. Nach und nach entwickeln sich dan. Auch Kräuter, Holz, Leder und Karamell. Am Gaumen dann eine sehr schöne Intensität von Holz, Kräutern im Gegenpart zum Karamell, Minze und etwas Floralem (Veilchen?). Der Abgang ist lang und sehr gehaltvoll! Top KFM

Diesen KFM wollte ich schon lange probieren. Bisher war der Bellamy’s mein Favorit des 1991er Vintage, aber ich habe schon viel Gutes über diese Abfüllung gehört. Insgesamt kommt er mir im Vergleich sehr frisch daher. Ein Direktvergleich steht noch aus, aber wirklich sehr lecker

Oh wow, schon wieder so ein super Kracher im Glas, nochmal Danke an RumTaTa für den Split und das Altglas. Schöne Sattel, Ledernoten an Nase und Gaumen mit angenehmen Holz/Fasseinfluß mit ein wenig Minze. Sehr gut eingebundener Alkohol und schöne Vorhänge im Glas. Hatte die Befürchtung dass er zu holzig ist, für mich passt es super.

Holzfeuer, Gewürze, Karamell, Eukalyptus, Lakritze, holzig, leichter Lack ... großartig! Mund: Ananas, Gummi, Teer, schwer, grasig, aber ziemlich dick und seidig. Ultrakomplex. Abgang: ölig, minzig, krautig... Was für ein verrücktes Zeug! Ich bin wirklich auf dem Hintern.

Heute nochmal ein 91er KFM Enmore. Nachdem schon RA, Flens, Bellamys und Nobilis überzeugen konnten, war klar, der Tamosi wird da nicht hinten anstehen. Und in der Tat weiß er zu beeindrucken an der Nase mit Leder, Tabak, Dörrpflaume, Kräutern, altem Fass und Karamell. Auch hier nehme ich eine leichte Menthol-Note wahr, wie beim RA. Am Gaumen Tabak, Muskatnuss, Kräuter, altes Fass, Schwarztee und eine leichte Bitternote im Abgang. Der Tamosi reiht sich ganz oben ein bei den 91er KFM Enmores!

Sehr schönes Fass. Dieser Rum ist sehr ausgewogen mit einer gewissen Süße, die die Holz- und Bitternoten ausgleicht.

Was für ein wilder Ritt…ein extremes Release. An der Nase bereits extrem viel Holzeinfluss, uraltes Leder, etwas verbranntes Plastik, dunkle Früchte, Harz…das fordert definitiv heraus. Am Gaumen geht die Reise in ähnlicher Gangart weiter, erneut viel herbe Fassaromen, verbrannte Noten, Leder, Teer, dezentes Lakritz und dunkle Trockenfrüchte…das KFM-Marque bietet sehr spezielle Aromenwelten an, die an der Grenze des Extremen unterwegs sind und hier beim herb-bitteren Holzeinfluss für meinen Geschmack schon etwas drüber sind. Trotzdem entfaltet der Rum eine Faszination, die Oxidation bringt neue Eindrücke und die Komplexität ist eindrücklich. Der Alkohol ist sehr gut integriert, genug Wucht ist ohne jeden Zweifel vorhanden. Der Gegenentwurf zum easy sipper, angenehm fordernd, aber auch nichts für die leichte Schulter.

Puh, für mich leider nicht das gelbe vom Ei. Mir zu harzig, schwer, staubige Kommode, derbe. Vergorene Pflaume, aber irgendwie zu heftig.

Der Enmore macht mal wieder richtig Spaß. Sehr rund mit allen markanten Punkten. Nicht zu bitter, angenehme Holznoten, Schokolade, dunkle Früchte, bisschen erdig. Tolle Balance. Der gefällt mir schon.

Da ich die Gelegenheit hatte, eine kleine Kostprobe zu probieren, fällt meine Rezension eher kurz aus. Sowohl der Geruch als auch der Geschmack sind anders als alles, was ich je zuvor im Glas hatte. Ich verwende selten die Bezeichnung "intensiv", aber wenn das nicht intensiv ist, dann ist es nichts. Der Auftakt ist extrem holzig, ölig und mentholhaltig. Diese "Workshop-Noten" sind schmutzig, aggressiv und halten scheinbar unendlich lange an, wobei sie die Nasenlöcher und die Zunge attackieren. Wenn sie schließlich abklingen, wird die Flüssigkeit zu Arancio-Baum, Pinienrinde, Leder und Trockenfrüchten. Er entwickelt sich zu einem dunklen und tanninreichen Profil, ölig (diesmal im fruchtigen Sinne: bittere Schalen) und kräuterig. Der Nachgeschmack ist sehr lang anhaltend. Kühl, leicht bitter und sehr ölig. Unglaubliche Qualität, aber zu einem stolzen Preis.