The Duchess Uitvlugt (Port Mourant) Guyana 27 1995
Die meisten lieben sein strukturiertes Portwein-Profil, Tee, Gewürze und Früchte mit gut eingebundenem Alkohol. Kritiker erwähnen den hohen Preis, einen gewissen Muff und fehlende Früchte im Nachgeschmack. Konsens: ein raffinierter, komplexer PM.
Fans des klassischen Portweins, die trockene, holzige, tee- und würzbetonte Rumsorten mit höherem Alkoholgehalt mögen, und Sammler, die nach einer lange gereiften, limitierten kontinentalen Version aus Guyana suchen.
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Raffinierter, teebetonter Portwein Genuss
Wenn du bereits Portweine aus dem Jahr 1990 magst und trockene Noten von schwarzem Tee, Holz und Anis magst, ist dies ein lohnender Schritt nach oben, was Alter und Struktur angeht - vorausgesetzt, du bist mit dem höheren Preis einverstanden.
Anfänger oder diejenigen, die empfindlich auf einen hohen Alkoholgehalt reagieren, alle, die einen süßen, fruchtigen Genuss suchen, und Preisbewusste, die von den hohen Preisen abgeschreckt werden.
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Über die Uitvlugt (Port Mourant) Destillerie
Die Destillerie Uitvlugt (Port Mourant) befindet sich in Guyana. Rums von Uitvlugt (Port Mourant) wurden 752 mal mit einem Durchschnitt von 8.5/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
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Vertical PM tasting: 89 / 95 /97 / 97 (cognac finish) / 02 / 05 / 13 First impression on the nose: Potting soil - very intense. Turns into more of a smokey sensation which is interesting in combination with the anise. Palate: High complexity with PM markers and fruits as well as roasted and chocolate notes. Very good.
Very nice continental PM. Sweetness, fruit, the typical maritime "wood in salt water" note, all nicely balanced. Not a complexity monster, but very nicely structured. Well-integrated alcohol.
Edit: Nachdem nochmal ein Sample bekommen habe, wurde er nochmal in Ruhe probiert und ihm einige Zeit zum entwickeln gegeben. Ist schon ein echt leckeres Teil. Anfangs finde ich ihn im Mund recht beißend. Aber dafür ist er im Nachgang um so milder und schmeckt lange nach.
Compared to Rum Sponge No. 22, it's wetter on the nose and palate. Overall, I like it a little better, even if the finish is a little too short. The alcohol is also much better integrated here.