Infinity Spirits South Pacific The Royal Cane Cask Company Fiji SPD 2004
Unverwechselbar und doch untypisch für Fidschi, holzig und wärmend.
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Wie schmeckt dieser Rum?
The Royal Cane Cask Company Fiji SPD ist ein einzigartiges Angebot der South Pacific Distillery, das 18 Jahre lang gereift ist und in Fassstärke mit einem ABV von 60,2 % abgefüllt wurde. Er ist bekannt für seine Holz-, Vanille- und Schokoladenaromen und bietet salzige, Toffee- und verbrannte Aromen mit subtilen Noten von Gummi und Schokolade. Benutzer beschreiben diesen Fidschi-Rum als untypisch im Vergleich zu anderen Rums aus der Region, mit Ähnlichkeiten zu bestimmten spanischen Stilen und einem Hauch von Foursquare-Einfluss. Von dieser limitierten Auflage gibt es nur 257 Flaschen, was ihn bei Sammlern und Rumliebhabern sehr begehrt macht. Manche sind der Meinung, dass ihm die traditionellen fidschianischen Noten fehlen, während andere seine Komplexität und seinen wärmenden Nachgeschmack schätzen.
Eckdaten des Rums
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Über die South Pacific Destillerie
Die Destillerie South Pacific befindet sich in Fiji. Rums von South Pacific wurden 3.207 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
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It's getting better and better! If the El Salvador from Royal Cane has just cut a fine figure, the Fiji goes one better! Screw the fact that it has nothing of a Fiji, it's nice and strong and just tastes good. (Although I have to admit that, unlike the El Salvador, it would be better suited to a winter evening).
Typical Fiji of the unusual 2004 vintage. Strange vintage in the Spanish style, going in the direction of Foursquare. No typical Fiji notes present.
#4125 This is a nice and warm rum with a spicy touch. It needs to rest for a good while before you give it a go or the alcohol will bite. Lightly fruity with a lot of roasted wood. Some may even use the word burnt 😊 Nice warm and very long finish. Draws slow moving thick curtains in the glass. The empty glass has some chocolate and faint leather notes.
This Royal Cane is also an absolute top rum. Like the others, it tastes slightly chocolaty, but just right, not too much and not too sweet. Very, very tasty rum. I can only recommend it :)