Chairman‘s Reserve Master‘s Selection (Perola) 2006 16yr 60,1%
Kräftiger Portwein und Kokosnuss, komplex und nuanciert.
Ein robuster 16-jähriger Rum aus St. Lucia mit kräftigen Portwein- und Kokosnussnoten, der mit Schokolade und Gewürzen für Komplexität sorgt, aber dennoch das typische Profil der Destillerie erkennen lässt.
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Wie schmeckt dieser Rum?
- Komplexes Geschmacksprofil
- Reicher Portwein-Einfluss
- Unverwechselbares Kokosnuss-Aroma
Chairman's Reserve Master's Selection Perola ist ein einzigartiges Angebot von Saint Lucia Distillers, das aus Melasse destilliert und 16 Jahre lang in Ex-Bourbon-Fässern gereift ist, davon drei weitere Jahre in Portweinfässern. Dieser limitierte Rum mit einem Alkoholgehalt von 60,1 % ABV besticht durch sein komplexes Aroma von Portwein, Kokosnuss und Rosinen sowie durch seinen reichhaltigen Geschmack mit Kokosnuss, Schokolade und Gewürzen. Auch wenn manche den Portweineinfluss als dominant empfinden, ist er eine komplexe, überzeugende Wahl für Liebhaber von robusten Spirituosen mit Portweinfinish. Dieser Rum eignet sich für alle, die über die traditionellen Saint Lucia-Profile hinausgehen wollen. Er bietet eine Mischung aus kräftigen Aromen und sanften Übergängen und ist eine lohnende Herausforderung für den anspruchsvollen Trinker.
Meist genannte Geschmacksrichtungen
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Über die Saint Lucia Distillers Destillerie
Die Destillerie Saint Lucia Distillers befindet sich in Saint Lucia. Rums von Saint Lucia Distillers wurden 3.439 mal mit einem Durchschnitt von 8.2/10 bewertet.
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crazyforgoodbooze
20.02.2024
"16y tropical aging 100% Coffey Collumn Still Ex bourbon+ 3y Ex Port cask, 60,1%. Nase: dunkle Schokolade, geröstete Kokoschips, Kräuter, Portwein, Toffee, Karamellbonbon, Banane, etwas Klebstoff, etwas Pappkarton, Kirsche Geschmack: Brutal lecker, Mokka, Zartbitterschokolade, Kardamom, kokos, Traube, Muskat, dörrpflaume, Portwein überall präsent, Bratäpfel, Banane, Zimtrinde, cassis... schöne Tannine und langer Abgang. Erst trocken dann süßer werdend. Könnte blind für mich n Mix aus 94er new Yarmouth und 98er foursquare sein, dazu natürlich der Port Einfluss. Sehr geil, super komplex und für mich ein super schöner daily sipper."
Johannes
01.03.2023
"You can clearly smell and taste the port influence. Personally, this 'finish' (if you can still speak of it at three years post-maturation) is too much. Blind I could no longer assign the basic substance. Overall, however, already a successful experiment, especially for Port fans!"
Oliver
11.02.2023
"I would have blindly put more in the direction of Foursquare or New Yarmouth 1994. Saint Lucia DNA clearly in the background. For Port fans but an absolute recommendation."
Mirco
05.11.2023
"The bottling no longer has much to do with a familiar St. Lucia. Nevertheless, a solid rum."