The Nectar C.A.C.D The Nectar Of The Daily Drams Venezuela 2006
Ein kräftiger, komplexer, karamellbetonter venezolanischer Rum.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der Nectar Of The Daily Drams Venezuela ist ein fassgelagerter Rum, der aus Melasse hergestellt und in der C.A.C.D. Destillerie in Venezuela destilliert wird. Er wurde 16 Jahre lang gereift und mit beeindruckenden 64,7 % ABV abgefüllt, was ein robustes Profil verspricht. Die Benutzer bemerken dominante Noten von Karamell, holzige Untertöne und köstliche Anklänge von Vanille und Trockenfrüchten. Sein kräftiger Geschmack wird durch würzige und geröstete Elemente ausgeglichen. Während er für seine komplexe Nase und seinen intensiven Geschmack gelobt wird, bemängeln einige Nutzer eine leichte Säure und behaupten, dass der Alkohol sanfter integriert werden könnte. Dieser einzigartige venezolanische Ausdruck spricht Liebhaber an, die hochprozentige Rumsorten mit einem reichen und nuancierten Charakter schätzen.
Eckdaten des Rums
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Über die C.A.C.D Destillerie
Die Destillerie C.A.C.D befindet sich in Venezuela. Rums von C.A.C.D wurden 82 mal mit einem Durchschnitt von 8.1/10 bewertet.
Zu C.A.C.D
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Very nice Venezuela single cask! Dark chocolate, dark currant, mocha, burnt caramel and vanilla pulp. Thick, heavy, light tannins and oily and generally very balanced and delicious!
Rum calendar pavla spalčka 8 rx14210 Blind tasting Mahogany colour Aroma wood, spices, caramel red fruits, red wine Taste spice, cinnamon, clove, wood, vanilla caramel,alcohol, alcohol could be better integrated Finish shorter to medium-long spice, wood caramel, sweetness Abv I titrate above 60% The spicy taste reminds me a bit of the savannas from the unshared cask series but the alcohol was better integrated and the taste was a bit more complex, but overall a good sample
Ich mochte es überhaupt nicht, ich mag die leichte Säure nicht.
Although I'm not a fan of rums with higher alcohol content, it suits this rum and, on the contrary, it probably wouldn't be as good in a lower one. In the aroma I smell a mix of wood, caramel, maybe vanilla... in the taste again wood plays the role and the alcohol comes in last... surprisingly I could imagine drinking the whole bottle and not just a sample. The finish is long, warm...