Heimat Distillers Diamond Ramero Rum Single Cask Riesling

Ausgeprägte Riesling-Weinnoten mit trockenem Nachgeschmack.

Der Ramero Rum bietet eine komplexe Mischung aus Wein-, Schokoladen- und Kräuternoten mit Einflüssen aus dem Riesling-Fass. Obwohl er ausgesprochen trocken und experimentell ist, finden ihn manche weniger komplex.

7.3/10 18 Bewertungen

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Live-Auktionen

    Wie schmeckt dieser Rum?

    Einzigartiger Riesling Nachgeschmack
    Unverwechselbare Weinnoten
    Hohe ABV-Fassstärke

    Der Ramero Rum Single Cask Riesling ist ein einzigartiger Ausdruck der Brennerei Diamond aus Guyana, der von Heimat Distillers abgefüllt wird. Er wurde 2018 aus Melasse in Pot- und Column-Stills destilliert und vier Jahre lang gereift. Sein Fassstärke-ABV von 54,2 % sorgt für einen kräftigen Geschmack. In der Verkostung zeigen sich Noten von Wein und dunkler Schokolade mit trockenen, gebrannten Zuckernoten. Der Nachgeschmack des Riesling-Fasses bringt ausgeprägte saure und kräuterartige Elemente mit sich. Diese auf 545 Flaschen limitierte Abfüllung ist mit ihrer Ausgewogenheit von holzigen und tropischen Aromaprofilen innovativ, aber manche finden, dass es ihr an Komplexität fehlt.

    Geruch

    Wein Traube Junges Holz Vanille

    Geschmack

    Wein Dunkle Schokolade Trocken Gebrannter Zucker

    Wie wird dieser Rum bewertet?

    7.3/10 18 Bewertungen

     Sehr viel Kräuter und Wacholder.

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    7.1 /10
    Bewertet von: Oliver

     Dieser Rum hat ein Riesling-Finish erhalten und bekommt einen ziemlich würzigen Charakter dadurch. Ich stufe ihn als experimentellen Rum ein, der ein mittelgutes Ergebnis darstellt (im Vergleich zum Merlot-Finish). Im Mund ist er zu unausgewogen, trocken und bitter. Insgesamt bin ich ein großer Fan von dieser Methode von Ramero, bei der Guyana-Rum in Whisky- und deutschen Weinfässern gelagert wird. Ich bin sehr gespannt, was da noch kommt.

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    7.8 /10
    Bewertet von: Tim

     09.03.2023 Having a few samples at home. Colour Medium dark in colour. Nose Fresh, dried fruit, light wood, spice, faint chocolate, faint caramel, clove. Palate Warm, round, light wood, faint smoke, raisin, light chocolate, faint earthy, light caramel, light herbal, medium dry. Finish Medium long, fresh, medium dry, dried fruit, light chocolate, faint coconut, light herbal, spice. Needs to rest for a while to really open up properly.

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    7.0 /10
    Bewertet von: Kevin Sorensen 🇩🇰

     Kurz und knapp, war mir zu unspannend, nicht komplex genug.

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    7.4 /10
    Bewertet von: Andi
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    Expertenbewertungen

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    Eckdaten des Rums

    Land
    Destillerie
    Marke
    Ramero Rum
    RumX ID
    RX14202
    ABV
    54,2%
    Kategorie
    Pot & Column Still Rum
    Jahrgang
    2018
    Fassnummer
    #086
    Hergestellt aus
    Molasses
    Destillation
    Pot and Column Still
    Alter
    4 Jahre
    Anzahl der Flaschen
    545
    Flaschengröße
    50cl
    Preisspanne
    <100€
    Art der Spirituose
    Rum
    Heimat Distillers • Diamond 2018 &nbsp; 4yr &nbsp; 54,2% Ramero Rum Single Cask Riesling

    Community-Käufe

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    geschlossen
    4
    geöffnet
    1
    geleert
    0
    Öffnungsrate
    20%
    Ø Marktwert
    76€

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    Was die Community dazu sagt

    Über die Diamond Destillerie

    Die Destillerie Diamond befindet sich in Guyana. Rums von Diamond wurden 4.242 mal mit einem Durchschnitt von 8.3/10 bewertet.

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