Wie schmeckt dieser Rum?
- Intensives Aroma von Früchten und Gewürzen
- Komplexes Geschmacksprofil
- Weicher, lang anhaltender Nachgeschmack
Der Rum "WP 2007", der in der jamaikanischen Brennerei Worthy Park hergestellt und von The Whisky Jury abgefüllt wird, bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das von vielen Rumliebhabern geschätzt wird. Dieser 2007 aus Melasse destillierte Rum, der fast 15 Jahre in Fassstärke gereift ist, hat einen robusten Alkoholgehalt von 59,1 % und ist nur in einer limitierten Auflage von 271 Flaschen erhältlich. Der Rum zeichnet sich durch seine intensiven Aromen von Banane, tropischen Früchten, Karamell und Vanille aus und hat einen kräftigen Geschmack von Vanille, tropischen Früchten und einer pfeffrigen Schärfe. Die Benutzer erwähnen häufig eine komplexe Balance zwischen Alkohol, Gewürzen, fruchtigen Noten und einem leicht herben Nachgeschmack. Obwohl einige den Alkoholgehalt als stark empfinden, schätzen viele das reichhaltige Mundgefühl und den unverwechselbaren Charakter von Worthy Park.
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Über die Worthy Park Destillerie
Die Destillerie Worthy Park befindet sich in Jamaica. Rums von Worthy Park wurden 4.721 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
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"Eine sehr schöne Nase worthy park. Sehr schöne Fruchtigkeit in Verbindung mit einer eher pastösen Struktur. Ganz fein und elegant. Der Alkohol sticht ein wenig in der Nase und lässt erahnen, dass es im Mund stechen wird und das tut es auch. Ich habe wirklich immer mehr Schwierigkeiten mit den 60%igen Sachen.... Ein bisschen Wasser macht es trinkbarer und angenehmer. Ansonsten abgesehen von dieser kleinen Sorge für mich, ist es ein schöner worthy park. Danke Mike für das Sample."
"Ein ordentlicher WP, der mehr auf der holzig würzigen Seite steht. Nehme ich in der Nase noch einige tropische Fruchtaromen wahr, verlieren sie sich am Gaumen. Dort ist er auf kräftigen herberen Seite unterwegs. Dieses setzt sich auch im Abgang fort. Eine gute Abfüllung"
"Blindtasting Worthy Park mit: HV WPL (RX272) HV WPM (RX1089) Schotman (RX17173) Wolfgang Klotz (RX21848) TWJ (RX14182) Platz 3 (8.4): TWJ. Die Nase ist ziemlich verschlossen und wirkt am Ende sowohl an der Nase als auch am Gaumen etwas unausgewogen. Leicht bitter am Gaumen und auch im Abgang. Platz 2 (8.6): HV WPL + WK Spirits. Der WK bringt insgesamt mehr Holz und Gewürze mit und mit viel Zeit im Glas auch vermehrt fruchtige Aromen. Auch der HV WPL braucht ein wenig Zeit im Glas, hat dann aber eine schön komplexe Nase. Am Gaumen neben trop. Früchten auch dezent Klebstoff und Ester. Platz 1 (8.7): HV WPM + Schotman. Der Schotman ist wohl der rundeste WP im Crosstasting mit einer schönen Pfirsich Note. Der WPM setzt sich durch rauchige Aromen und Lakritz etwas ab. WP lief bei mir bisher unter dem Radar, zu unrecht. Ich bin echt positiv überrascht und werde in Zukunft wohl auch häufiger mal einen WP im Glas haben :)"
"Ein hervorragender Worthy Park! Mit so einem prallen Mundgefühl hatte ich nicht gerechnet. Ein Jamaicaner mit vielen dunklen Fruchtaromen, Röstaromen, Tabak, Minze und Holz. Adstringent. Der macht sehr viel Spaß! Einer der besten Worthy Park Rums, die ich bisher im Glas hatte! Der Alkohol könnte etwas besser eingebunden sein, der Abgang ist lang. Vielen Dank für das Sample @Rodolphe"