Naga Full Proof
Der Naga "Full Proof" Rum besticht durch seine intensiven Holz-, Schokoladen- und Kaffeenoten, die durch einen Hauch von Vanille ausgeglichen werden. Ein köstlich komplexer und weicher Rum in Fassstärke.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der "Full Proof"-Rum aus der Naga-Brennerei in Indonesien ist eine sehr begehrte limitierte Abfüllung, von der nur 2.752 Flaschen verfügbar sind. Dieser 2011 destillierte und 11 Jahre lang aus Melasse gereifte Rum wird in Fassstärke abgefüllt und hat einen Alkoholgehalt von 62,3 %. Er bietet ein komplexes Aromaprofil mit holzigen, vanilligen, würzigen, gerösteten und rauchigen Noten. Am Gaumen entfaltet er Aromen von getrockneten Früchten, Kaffee und dunkler Schokolade mit dezenten Anklängen von schwarzem Pfeffer und Vanille. Während er für seine Intensität und den gut eingebundenen Alkohol gelobt wird, bemängeln einige Nutzer eine etwas begrenzte aromatische Tiefe.
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Exciting Thai single cask! Very intense black powder notes with strong coffee, vanilla and dark chocolate. Taste round thing.
Ein Rum, der einem Freund von seinem Weinhändler empfohlen wurde. Eine schöne Nase mit Braten, Holz und einigen Früchten. Ein Mund, der sich von der Nase unterscheidet, mit mehr Früchten, Trockenfrüchten und Vanille. Im Abgang bleibt das Holz/Vanille lange im Mund mit Schokolade. Fast nur gute Eigenschaften und der Alkohol ist sehr gut integriert. Vielleicht fehlt ihm eine breitere und tiefere Aromenpalette.
Un nez bien plus lourd que la version dilué. Un peu de vernis colle caoutchouc, amande bien présente aussi, cannelle. Boisé bien dosé en bouche. Belle découverte.
Very sweet on the nose yet not that sweet on the palate. Very woody and chocolate on the palate, with a bit of cinnamon and candied fruit Quite long woody finish with oaky and peppery hints Intense and balanced but still smooth. Alcohol is well integrated The palate could be more of a variety but still an awesome bottle.