Sample X Enmore

Sehr großer komplexer Enmore. Floral/Blumen. Die ganze Palette. Leichte, subtile Aromen. Ich habe eine Flasche davon. Juhu! Zweite Kostprobe, nachdem ich die Flasche bekommen habe: Zunächst einmal ist der Preis für einen 20 Jahre alten Enmore sehr gut. 120-140€. Nase: Subtile fruchtige Aromen. Etwas Heu. Gib ihm Zeit, sich zu öffnen. Anis Geschmack: gleich. Gelbe Früchte. Alles hier ist zart. Trinke keine schweren oder holzigen Rumsorten davor. Das würde den Gaumen zerstören.

Selten einen Rum probiert, der so lange gelagert wurde und gleichzeitig so langweilig und fade schmeckt. Etwas gelbe Früchte, Süße, blumige Noten. Trotz des Alkohlgehalts kommt der Rum im Mund dünn daher. Per se keine Fehlnoten, aber auch nichts, was den Rum irgendwie interessant macht.

#5828 06.10.2025 Entspanne dich mit ein paar Proben, während du den ersten Equalizer-Film siehst. Nase Rund, süß, Holz, leicht geröstet, Pflaume, leichte Nüsse, leicht blumig, leichtes Karamell, Anis. Gaumen Ölig, Holz, leichter Rauch, Nüsse, leicht blumig, leichtes Karamell, natürlich süß, leichte Schokolade, Pflaume, leichte Olive, Anis. Nachgeschmack Mittel bis lang, ölig, Holz, Pflaumen, leichtes Karamell, Lakritze, leichtes Salz. Leeres Glas Pflaumen, Karamell, Nüsse, leichte Melone.

Seltsame Abfüllung. Jahrgang nicht ganz klar. Geschmacklich recht flach,Column Stil, Albion nicht gut eingebunden.

Sooo, auf Arturs Tasting wartend, gibt es noch zwei altbekannte Rums. Einen wirklich guten Enmore haben wir hier. Frisch und blumig in der Nase, am Gaumen dann holzig, elegant, und Lakritze lässt sich herausschmecken :-)

Wie ein anderer Kommentar sagt, lässt die Nase einen etwas dumm dastehen. Man weiß nicht, wo man sich befindet. Eine leichte blumige Seite, sehr leichte gelbe Früchte. Der Mund ist ziemlich flach, man weiß immer noch nicht, wo man ist, ein bisschen wie ein zu alter Wein, der seine Aromen verloren hat. Schade, ich hatte etwas anderes erwartet, er ist nicht schlecht, aber ohne wirkliches Interesse.

8,4:In der Nase ist der erste Eindruck blumig und metallisch, geröstetes Holz bringt Brioche und Mandeln, Kakao und Gewürze, die Früchte sind kandiert, süß, getrocknet und Zitrusfrüchte. Bei der Belüftung zeigt sich ein starker pflanzlicher Aspekt mit Tabak, Lavendel und Geranie, fruchtig mit Banane, Mandarine und roten Früchten. 8,5:Am Gaumen ist der Auftakt süß und röstig mit Holznoten wie Honig, Karamell, Brioche, Leder, Nüssen und rot, gelb mit Pfirsichen, Trockenfrüchten mit Rosinen, elegant und lecker, trotz etwas schmutziger Patina und Kupfer, würzig mit Chili, Salz, dunkel, sirupartig mit Lakritze und Früchten wie Banane, Pflaumen, auch krautig, blumig. 8,4:Der Nachgeschmack ist lang, trocken, kupferfarben und tanninhaltig, mit starken pflanzlichen Aspekten, Röstaromen und fruchtigen Tönen...

Für mich zu leicht und kein Nachgeschmack. Wohnung

Guter und sehr milder Enmore mit floralen/ blumigen Aromen, die ihn von anderen abgrenzen. Im Gaumen dann die typischen Aromen Karamell, Nuss, Holz und dezente Trockenfrüchte. Im Abgang wieder Holz und Karamell. Alkohol sehr gut eingebunden. Mir fehlt im Gaumen das gewisse etwas.

Für 20 Jahre extrem mild. Sehr florale, blumige Nase, subtil gelbe Fruchtaromen. Das ganze setzt sich am Gaumen fort. Extrem mild und die 50% merkt man zu keinem Zeitpunkt. Handwerklich sehr gut gemacht, aber mir fehlt es hier an Tiefe.

Verkostung mit dem Rum Club Lille! Meine Lieblingsflasche heute Abend, ein eleganter Enmore mit zwei Facetten. Ein sehr auf Mandeln, geröstete Haselnüsse, Kakao ausgerichteter Mond und der andere sehr frisch, parfümiert, blumig. Top.

In der Nase: Ziemlich leicht und überraschend blumig. Junges Holz. Zitronenschalen. Ein Hauch von Honig, der dem Gaumen etwas Süße verleiht. Geschmack: Ok, ziemlich interessant, mild, aber komplex. Honig, aber auch ein Hauch von Lakritze. Früchte, Pfirsiche. Mandeln. Nachgeschmack: Gelbe Früchte. Blumig. Mildes und trockenes Mundgefühl. Leichter, unkomplizierter Genuss mit einer guten Portion Komplexität.

Eher subtil. Für meinen Geschmack fehlt es an Lebendigkeit und Energie.

Die Nase ist mild, der Geschmack und der Nachgeschmack sind sehr angenehm mit Lakritz und Pflaume. Ich genieße ihn wirklich.

Äußerst feines Gleichgewicht von vielen, vielen, vielen feinen Geschmäckern. Der Spaß besteht darin, dass er in der Nase den Eindruck erweckt, ein kleines Biest zu sein. Aber im Geschmack ist alles sehr fein und abgerundet. Zugegebenermaßen viel subtiler, aber auch extrem gut gealtert.