Jamaica No. 7 HLCF

01.09.2024 Entspannen auf dem Deutschen Rumfest 2024. ---------------- 16.05.2023 Normalerweise nehme ich unter der Woche nicht an Verkostungen teil, weil ich am nächsten Tag ziemlich früh zur Arbeit muss. Diese Blindverkostung mit dem Titel "Colours of Rum" hat mich einfach dazu gebracht, zu sagen: "Buche und nimm teil" und ich habe es nicht bereut. Es war nicht nur eine tolle Erfahrung, sondern wir hatten auch einen tollen Abend mit vielen neuen Gesichtern am Tisch. Kein schlechter Rum, auch wenn ich denke, dass der Preis etwas höher ist, als ich es für die Qualität erwartet hätte. Ein sehr fruchtiges und frisches Profil mit leichten Estern und geröstetem Holz. Am Gaumen ist er intensiv und trocken, aber immer noch fruchtig mit etwas Ester. Der Nachgeschmack ist lang und trocken mit einer warmen Note.

Ich habe eine kostenlose Probe von RumX erhalten. Es handelt sich um einen Pot Still Single Cask Rum, der 1998 destilliert und anschließend 23 Jahre lang in einem Ex-Rum-Eichenfass gereift ist, bevor er in 247 Flaschen mit 58,7 % abgefüllt wurde. Es handelt sich um einen HLCF, der ziemlich reich an Estern ist. Insgesamt ist er ein komplexer, funky, esterreicher und geschmackvoller Rum.

Dieser Hampden ist nicht schlecht und für mich dennoch eine absolute Enttäuschung! Riecht und schmeckt wie ein Hampden light. Insbesondere am Gaumen und im Abgang erwarte kann der nicht liefern. Der Alkohol ist schlecht eingebunden.

Ein Rum, der 2024 beim GRF in der CoR-Masterclass verkostet wurde. Ester in der Nase in großer Menge, aber noch im Zaum gehalten. Überreife Ananas und gelbe Früchte, vor allem Apfel. Der erste Gaumen ist fast süß, dann steigen die Ester mit zusätzlich zur Nase Lakritze und Walnuss. Der Abgang ist mittellang, fast ausschließlich auf Früchten mit einer interessanten Salzigkeit.

Leider auch hier die Erwartungen nicht erfüllt. Alkohol hier besser eingebunden als bei No.6 . In der Nase neben Tropischen Früchten und minimal Marzipan kommt irgendwie eine salzige Note mit (ja man kann Salz riechen 😅🤣) das stört mich aber hier irgendwie. Am Gaumen Alkohol auch ganz okay eingebunden. Früchte kommen aber hier weniger durch ...mehr Holz und Bitternoten. Eher ein easy Sipper ...wenn der Kurs nicht wäre.

CoR Tasting German Rumfestival 2024 Der Eindruck bleibt das geht schön in die eher würzige Richtung hier. Es fehlt aber ein bisschen an Tiefe um besser abzuschneiden. Alkohol könnte auch etwas besser eingebunden sein. Fruchtiger funkiger Auftakt und hinten raus eine schöne leicht salzige Lakritznote. Sehr rund vielleicht auch schon ein bisschen zu brav.

Der Geruch dieser Abfüllung ist im Vergleich zu TRC und Sponge '98 deutlich weniger faserig und einnehmend. Sie ist gedämpfter, hat aber schärfere Kanten.

Mal als Vertikale: der 98er Colours of Rum HLCF gegen den 92er RumClub Ed. 18 Treasure Cask (der für mich ganz oben bei den 92er HLCFs rangiert). Der CoR sticht ein wenig mehr an der Nase obwohl der ABV bei beiden quasi identisch ist (58,7% vs 58,6%). Was die Aromenpalette anbetrifft, macht sich die längere Reifung beim RC deutlich bemerkbar: der CoR ist eher bei vergorenen Früchten, Zitrusnoten und Sauerrahm. Beim RC habe ich etwas süßlichere Zitronenmarmelade, Backgewürze, Orangenabrieb, und ein wenig grünen Apfel (hatte ich bei den ersten Verkostungen gar nicht so ausgemacht). Am Gaumen sind es dann wiederum eher Kleinigkeiten. Der RC geht (insb. im Abgang) etwas mehr Richtung Fass/Vanille.

Leider eher ein schwächerer Vertreter des 98er Jahrgangs. Ein Profil welches ich sehr schätze. Benchmark ist für mich hier der RA HD 98 und TRC HD 98 "The Beast". Habe die beiden neuen Abfüllungen von Colours of Rum direkt verglichen und No.7 ist einen Tick schlechter als No.6 in meinen Augen. Die längere Lagerung hat dem Rum nicht gut getan. Weder in der Nase noch am Gaumen wird sich richtiges HD 98 Feeling einstellen. Im Abgang noch etwas Holzigkeit. Preislich mit 220€ für 0,7 Liter auch sportlich angesiedelt. Davon wandert keine Flasche in meine Sammlung. Edition 7 bekommt 83 Punkte.

Shopbesuch Rhum Attitude Brüssel Mai 2025. Als Sample mitgenommen. Dieser fühlt sich schon eher nach Jamaika an ;-) Viel, viel Ester, aber auch viele tropische Früchte wie Ananas und Banane. Schmeckt überreif und lecker.

Ein so gerade noch sehr guter HLCF, mir fehlt etwas die Komplexität und Tiefe. Die Nase fand ich noch am überzeugendsten (mit einer recht hohen Aromenanzahl: Ester, Gewürze, Frucht und pflanzlichen Strukturen), am Gaumen gut (kann die Nase nicht bestätigen, es überwiegen Gewürze und Holz), der Abgang relativ einseitig (Salz und Olive) Das PLV ist hier nicht gelungen

Crosstasting mit RX14116 Dieser ist an der Nase nicht so lebendig und vielseitig wie RX14116. Dafür ist eine schöne Joghurt/Butter Note dabei. Am Gaumen milder als RX14116, wirkt wie ca. 8% weniger Alkoholgehalt, tatsächlich sind es nur 3% weniger. Toller langer Nachklang mit schönen Übergang von holzig-würzig zu trocken-salzig mit Oliven! Der Nachklang von diesem Rum gefällt mit sehr gut und deshalb lege ich hier 3 Punkte drauf. Unterm Strich sind die beiden Abfüllungen unterschiedlicher als ich erwartet habe. Dieser erscheint mir wie eine intensivere Version der HD GH 2020. TOP!

An der Nase florale Noten, etwas medizinisches, tropische Früchte, Ester und Klebstoff. Am Gaumen ziemlich rund, aber es fehlt etwas Intensität. In Summe ein solider Hampden, aber eine ganze Flasche bräuchte ich davon nicht.

GRF 2014 CoR Verkostung: typischer Hampden, mittlerer Ester mit etwas Frucht, Holz und Salzigkeit. Ein bisschen schwach, obwohl der Alkoholgehalt vorhanden ist. Nicht schlecht, aber auch ein bisschen enttäuschend. Nicht die beste Abfüllung, die CoR hat

Guter Rum, aber für einen 1998er HLCF kein Kracher. Schon gar nicht zum aufgerufenen Preis. Die beiden (No6 und No7) sind sich sehr ähnlich. Die fast gleiche Farbe der Etiketten ist daher eigentlich fast schon lustig. Der 7 gewinnt für mich an der Nase, der 6er am Gaumen.