CoR Uitvlugt Guyana No. 7
Reichhaltig, holzig und intensiv mit ausgewogenen Aromen.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Guyana No. 7 ist ein seltener und exquisiter Rum aus der Uitvlugt-Destillerie, der von The Colours of Rum abgefüllt wird. Dieser 30 Jahre alte Rum wurde 1991 in einer Double Wooden Pot Still destilliert und bietet ein komplexes Erlebnis mit Vanille und Kirsche in der Nase, gefolgt von Holz-, Kakao- und Schokoladenaromen am Gaumen. Mit einem hohen Alkoholgehalt von 68,7 % hat er ein intensives, aber überraschend ausgewogenes Profil mit Noten von Marzipan und Tee. Trotz seines hohen Alkoholgehalts schätzen Liebhaber den sanften, bittersüßen Nachgeschmack und das Fehlen einer übermächtigen Bitterkeit. Die limitierte Abfüllung von nur 277 Flaschen macht ihn zu einer begehrten Wahl für Sammler und Genießer gleichermaßen.
Eckdaten des Rums
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Über die Uitvlugt Destillerie
Die Destillerie Uitvlugt befindet sich in Guyana. Rums von Uitvlugt wurden 2.037 mal mit einem Durchschnitt von 8.5/10 bewertet.
Zu UitvlugtInteraktive Karte
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Second tasting: Uiuiui is the sharp on the palate, no wonder at almost 70%!But convinced me no longer so, since I know better Uitvlugt Rums(-2)Very interesting nose, similar to cherry liqueur and quite closed. On the palate very intense with a nice marzipan note, cocoa and barrel notes.The finish harmonizes with the impression on the palate and is not too bitter.Good intensity without being too bitter or woody. I like very much.
#4186 Dies ist ein wirklich schön ausgewogener und natürlich süßer Rum mit guter ABV-Integration. Ich mag die Mischung aus Früchten mit dem Holz und leicht gerösteten Noten. Zieht wirklich schöne Vorhänge im Glas. Das leere Glas ist schön und hat einige Marzipan und erdige Noten zu ihm.
Ich habe diese Probe kostenlos von RumX erhalten. Dieser Rum stammt aus der seit dem Jahr 2000 geschlossenen Uitvlugt Distillery und der Port Mourant Double Wooden Pot Still, die heute in die Diamond Distillery, die einzige Brennerei in Guyana, verlegt wurde. Er wurde 1991 destilliert und reifte zunächst 10 Jahre lang tropisch in einem ehemaligen Bourbon-Fass, danach 19 Jahre lang in einem Fass aus französischer Eiche. Schließlich wurde er im Jahr 2022 in 277 Flaschen zu 68,7% abgefüllt. Insgesamt ein eleganter, bittersüßer und für seinen hohen ABV erstaunlich runder Rum.
A very good bottling, but for me personally not expressive enough for the price